手机浏览器扫描二维码访问
第82章 红烧鱼头（第1页）
接着。
做排骨炖粉条。
林素娥今天打算用东北菜的做法，食材：排骨、粉条、豇豆和土豆。
第一步，排骨焯水。
第二步，起锅烧油，油热，放入适量冰糖，小火炒成焦糖色，倒入焯好水的排骨，翻炒上色。
第三步，排骨上好色，放入葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮，再倒入适量的生抽、老抽、白糖、料酒，最后放一勺黄豆酱，加热水没过排骨，中火炖30分钟。
第四步，30分钟后，放入切块的土豆和掰成条的豆角炖15分钟，然后放泡好水的粉条炖5分钟，起锅。
一碗酱香浓郁，让人恨不得吃上两碗饭的排骨炖粉条子就最好了。
只剩下2条鱼没做了。
老母鸡早就煮好，林素娥把它放在凉水里泡着，冷透了再切。
这样最好的口水鸡，鸡皮QQ弹弹的、鸡肉冰冰凉凉的，吃进嘴里很舒服。
这2条鱼，林素娥首先做黑鱼。
黑鱼不做辣的，先做，方便清洗锅。
黑鱼头炖豆腐，豆腐买的是嫩豆腐，鱼头已经用盐和葱姜蒜腌制了半个小时以上。
豆腐切小块，先在热水里加盐去掉豆腥味。
接着，起锅烧油。
放入鱼头，煎至定型，再翻面，两面煎得金黄，倒入适量料酒、姜蒜，再倒入开水没过鱼头，大火烧开。
加开水之后几分钟，鱼汤彻底变成奶白色，煮至沸腾，加入焯好说的豆腐块，煮开，放盐和香葱，出锅。
这是一道颜值很高的汤。
但比它颜值更好的，是它的营养价值，黑鱼头炖蛋白质和钙的含量极高，特别适合赵振信这个刚做了开颅手术不久的病人喝。
接着是，葱油鱼片。
这道菜简单不费时，关键还好吃。
黑鱼片很新鲜，不用腌制，直接烧一锅热水，下鱼片烫30秒捞出放在盘子里备用。
起锅烧油。
油温5成热放入葱段，中火煎到葱段焦黄，葱油就做好了。
调个料汁。
酱油、味精和糖。
淋在黑鱼片上，再放入切好的葱丝，浇上葱油激发出香味。
这么多葱油，今天一道菜是用不完的，剩下的用干净的碗盛起来。
做完，她朝着赵振信招了招手：“振信，把你吃的两道菜端上桌吧。”
赵振信起身进来：“哦，好。”
“待会儿妈要做两个辣菜，有点儿呛人，你别坐在厨房门口了。”
“好的，妈。”
人走后。
她开始做花鲢鱼。
穿越七零：带空间嫁地主家狼崽子
1V1年代地主后代甜宠七零男女恋爱脑养崽二十世纪的商场女会计苏文文，一朝穿越到七十年代同名同姓下乡知青苏文文身上。她迷迷糊糊的强睡了村里的糙汉子周皓。清醒后具有现代灵魂的苏文文，脚踩渣男前任手撕恶毒闺蜜。婚后周皓老婆给我买表，老婆给我买自行车，怎么能样样让老婆贴补我要下煤矿养老婆婚后苏文文...
毒妃弃女
优质精品图书推荐...
穿越兽世后：绑定了生子系统
主人公是苏茶的小说穿越兽世后绑定了生子系统讲述了苏茶是一名刚升入大三的中药学专业学生。一次丛林探险中，她与同伴失散，因缺水而昏迷。醒来后，她现自己身处一个陌生的世界，被巨大的树木环绕，心中充满惊恐。突然，她脑海中响起一道机械声，告知她已成功绑定生子系统。苏茶因饥饿而想尝试系统的功能，先后要求蛋炒饭海鲜套餐自热火锅泡面和面包，但系统均无法满足，因为这是一个专注于生育的系统。最后，系统终于忍不住提醒苏茶我是生子系统，你需要完成生育任务才能获得奖励，明白吗？...
禁止避孕！大佬缠我三年抱俩
简介关于禁止避孕！大佬缠我三年抱俩顾眠有一个秘密。她爱了厉霆深整整十年，为他付出一切，爱到失去自我仍不愿意放手。直到她怀孕，她深爱的男人亲手推她上手术台顾眠，孩子和你，只能活一个！顾眠被伤得支离破碎，绝望离开。再见面时，她是享誉全球的神医圣手，万金难求她号上一脉。渣前夫跪地求复合眠眠，回家吧。顾眠手挽别的男人抱歉，还是小奶狗比较香。渣前夫步步紧逼，将她禁锢怀中昨晚你可不是这么说的...
斗破：家祖玄帝萧玄
假如萧玄冲击斗帝成功了，萧炎会是一个怎样的开局呢？我叫萧炎！我来到了一个不一样的斗破苍穹，在这个世界里，我的先祖萧玄冲击斗帝成功了！于是乎，我成为了斗气大陆最顶级的二世祖。斗圣爷爷，斗尊父亲，七品炼药师的老妈，这只是冰山一角！本以为绝世天才已经不负我穿越者的身份了，没想到这才只是个开始。古元熏儿啊，我们古族的辉煌就靠你跟萧族帝子联姻了。蛇人族长老女王陛下，萧炎少爷是我族崛起的关键啊。云山韵儿，萧炎少爷有什么不好。纳兰嫣然三十年河东...