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“哈哈,也行!”
阎埠贵扶了扶眼镜,开始和面。
熟练的将鸡蛋打进了盆中,加入一些盐巴,之后用筷子搅拌了几下,加入一些水,开始手法娴熟的揉起面来,三、四分钟过去就揉好了一个面团。
“嘿!三大爷可以啊,面团和好,盆里与案板还有手上都是干干净净的,厉害!”
许大茂赞叹的伸出了大拇指。
“那是自然,这面团还要等他醒一醒,这样烙出来的饼才好吃。”
阎埠贵将面团放在案板上,准备等一会儿再做。
“三大爷,不用醒面了,这汤快好了,咱们直接烙饼。”
“也行!”
阎埠贵麻利的将大面团分成几个小面团,之后又将小面团使用擀面杖擀成一张张饼,放在锅里开始烙饼。
饼子烙好,锅里的王八汤快要熟了,许大茂将王八汤盛到了一个小瓷盆里面,用盘子将烙饼装好,来到了酒桌上面。
“酒量不行,不能再喝了。”
“这才一杯多一点,三大爷,好酒可要多喝点。”
“这酒虽然好,但是不能吃也不能花,唉,对我来说用处很小啊。”
“三大爷,我知道你家里困难,一大家子人都要靠你来养活,这酒您要是不想要,可以将他们低价卖了去换钱。”
许大茂给阎埠贵出了个主意。
酒是中国传统饮品之一,而五、六十年代的价格具有较高的历史和文化价值。
这个时代,白酒作为一种奢侈品,只有少数人才能品尝到。
根据有关数据,五十年代的白酒价格普遍在二到十元左右,而且每个省份的价格略有不同。
对于当时的大部分人来说,几块钱足以购买大量的日常必需品,如大米、面粉、食用油等,可见白酒的价格之高,仅供少数人士品尝。
“大茂你这个方法好,只是你也知道,我毕竟是学校里的老师,干这些事情实在是有些抹不开面子。”
“大茂你在外面见识的人多,路子也广,能不能帮我把家里的酒给卖出去?到时候少不了你的好处。”
“没问题!包在我身上了,阎老师有多少酒,到时候我可以帮你卖出去,不过……”
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