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第19章 直径超1米5的大铁锅（第3页）
方主任亲自把轧钢厂带到了后厨门口，朝傻柱招手道：“傻柱，你过来，我有事跟你交代。”
“方主任，还交代什么呀？”
“阎解成是我瓷器，要说他这人怎么样，我可比你了解多了。”
傻柱走上前，一副要跟方主任争个高低的架势。
方主任的板着脸，没好气道：“人我交给你，小心别给我出岔子。”
说完，方主任对着阎解成点了点头，没再说什么，背手走了。
“切！不就是个食堂主任吗，李副厂长在我面前都没这么嚣张，真把我惹着了，不给你穿小鞋才怪！”
看着方主任的背影，傻柱一脸的不屑。
在一旁看着离心离德的二人，阎解成有些无语，不过他倒真是有点佩服傻柱怼天怼地的勇气。
这个年代，轧钢厂不缺打杂的，更不缺学徒工，但缺的是能做出一手好菜的大厨。
但四九城正儿八经的大厨，都被国营饭店聘请去了。
而且有那手艺的人，也不愿意在轧钢厂委曲求全，因为这样就会间接的脱离京城厨艺圈。
傻柱就是凭一手八级厨师的手艺，安稳的在轧钢厂度过了几十年。
见后厨已经有不少人往他这边看了过来，阎解成把傻柱拉到墙角，笑着跟他说：“雨柱，另外两个要求我想好了。”
傻柱惊疑了声，但很快反应过来，问道：'那还等什么，赶紧说呀。'
阎解成道：“我的手艺你应该也见识过了，炒个大锅菜应该没什么难度，从今天开始，食堂里的大锅菜得由我掌勺，要是出了问题你找我。”
见阎解成第一天来食堂就想掌勺，傻柱眉头一皱，可紧接着露出一副看傻瓜的表情，强忍着笑说：“解成，你要真想掌勺，我不拦着，但哥们我提醒你一句，炒大锅菜可不是光靠手艺好就能干的了的，不扒瞎话，你就是找国营饭店的大厨过来，不适应一个礼拜，是绝对干不了这个活的。”
听了傻柱的话，阎解成有些摸不到头脑。
正想着呢，傻柱一把抓起他的手，把他带到了炒大锅菜的灶台前，伸手指着灶台道：“看见这灶台有多大了吧？当初我上手的时候都适应了半个月，你以为是过家家呢？”
阎解成有些咂舌。
看着眼前直径超过一米五的两口大锅，以及挂在墙上像铁锨一样的锅铲。
他这回终于明白，傻柱刚才为什么像是看傻子一样的看他了。
正常人你别说掂锅了，就是把锅挪动一点，不用出吃奶的劲，那是想也别想。
“这锅看着大，其实也没多重吧？”
在傻柱的诧异目光下，阎解成不信邪似的走到大锅前，伸手握住了锅柄。
“解成，你可别逞强，不是跟你吹，这锅可有将近三百斤，要是伤了手腕可别怪我事先没提醒你。”
傻柱见阎解成这是要单手提锅，忍不住劝道。
“三百斤？”
阎解成一听这大锅的重量，也是有点吃惊。
不过一想到五十斤的鱼在他手里就像是拎小鸡一样，他心里顿时来了底气，使出三成的力气，把握着锅柄的手往上一提。
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