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第55章 米团（第7页）

牙婆：“那真是可惜了，您的手艺都已经这么好，还把厨神夸的绝无仅有，想来，厨神肯定更加出神入化。”

彩蝶牵着小蝶进了院子，入眼一堆东西，几乎所有人都在忙着。

彩蝶：“师父要做什么？”

杜安：“做一点点小食。”

彩蝶：“小蝶这丫头又闹你了是吧？看他又跑又跳的，我就知道，又贪嘴。”

杜安：“恩，坐吧，一点简单的吃食，不用担心。吃食中有螃蟹，你莫要碰那东西。”

牙婆：“为何？”

杜安：“寒性大，就算做的细致，哪怕蒸了煮了，依旧是寒性的，不利胎儿。”

彩蝶：“记下了。”

螃蟹倒进大锅里，微微煮一下，捞出来，等一会儿，会快变凉，螃蟹表皮受热，里面还是冻着的，晾一会，冷气会快散出来，倒在桌子上，杜安坐下教大家怎么解蟹，一人一个碗，取蟹黄蟹肉。

青菜切成细丝，菜梗切粒。拿磨石磨块姜，切盆葱花，切盆白萝卜，小白菜，其实不是白菜，应该叫芜菁，不过无所谓了，切一盆，撒进去大量的盐，杀水。

安排门口的两口大锅开始烧水，看着这帮孩子依旧热火朝天的玩米团，羡慕不已，或许只有贪玩的年纪才对一切的东西充满好奇和热情吧，愿意对所有的事情进行探索，对一切新鲜的事物没有成见，只要好玩有意思，可以玩一整天。

杜安：“陈九，小米可以不做团子，弄四个框放桌子上，直接摊进去，压平，凉透拿刀切成小块也是一样。”

陈九眼睛开始乱转，摸着下巴思索。见此，杜安没等他回神，直接进了院子。

牙婆：“这一盆，那一盆的，不少东西啊，要做到什么时候？”

杜安：“放心，外面那群孩子能吃的很，他们有手有脚的，给他们打个样儿，什么都能玩出花儿来。”

牙婆：“哦，呵呵，原来是打这个主意啊。”

杜安：“恩，这些孩子都很聪明，不用管教，只需要做个榜样，他们会自己学的，我相信他们，肯定会做的更好。”

牙婆：“是啊，您总是对这些孩子充满信心。”

杜安：“小白菜冲遍水，把盐洗掉，我去焯萝卜。”