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“阿爹,你家可有之前剩下的面剂子?我想发点面蒸馒头。”
“有,”
杜阿爹将手中衣物放下,转身来到灶房:“我给你拿!”
李轩看着手里的一小团黄不拉几的面团,一脸的懵:就是这个?
看着李轩的表情,杜阿爹赶紧说道:“这个面剂子你拿回家先泡在水里,和面的时候加进去,和好面就放一放给它发一发再蒸。”
说完,杜阿爹还是不放心:“要不还是我蒸一些给你送过去吧,毕竟你之前没有弄过,再说以前不都是吃的我家的?这次怎么会想到要自己弄了?”
说着就要把面团拿回去,被李轩躲过去了。
李轩挠挠头:“这,我不是想自己学着弄吗?怎么能老是麻烦你呢!”
“你这孩子,跟阿爹还客气什么呢?”
杜阿爹笑着拍了李轩的脑袋一下。
拿到面剂子了,李轩急着回去做馒头呢:“那,阿爹我就先回去了。”
“和好面记得留点面剂子,以后再用啊!不要都给蒸了。”
“知道啦!”
忙了两个时辰,看着蒸好的两大笼馒头,大约有二三十个,虽然不是很白,但是胖乎乎的,很可爱,李轩笑的合不拢嘴。
虽然失败了一次,浪费了些面,可能是发面的时间有些短,但是后面蒸出来的还是挺不错的。
拿出十五个馒头装进提篮里,又从剩余的面剂子里揪出一半用布巾包着,李轩就去了杜阿爹家。
“阿爹,你看我蒸的馒头怎么样?”
语气中的炫耀,杜阿爹都听出来了。
低头一看,十几个白白胖胖的大馒头,看着可喜人。
不由赞道:“嗯,真不错,第一次蒸的还挺好,我当年第一次都没蒸熟!”
“哈哈,是吧,阿爹,这些是拿来给你们尝尝的,看看味道怎么样?”
“哎呦,你这孩子留着自己吃啊,怎么拿来这么多?”
方老爹和方金来都在院子里洗手脸,看来是看天下雨回来吃饭的。
看到这么多馒头,方金来脸洗到一半就跑过来了:“这馒头做的真好,小轩,这倒是你做的?”
李轩笑眯眯的:“那当然啦!一会尝尝看味道怎么样?”
“好。”
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