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一声吆喝,引来十几个食客,就站在摊子边,蘸着口味不同的汁儿料,大口的吃起来,瞧他们满足的样子就知道对此期望已久,很显然是老饕了,自然那些观望的新鲜游客也有了尝一口的勇气。(.)
“五元钱一份,十元钱吃饱,走过路过别错过喽。”
老板乐开花着脸可劲儿招呼着,手中快刀却是不停,切出新鲜诱人的薄薄鱼片儿。
就如人困了会传染一样,很快一个个吃货摊子流水般立了起来,生吃鱼片,新鲜烤鱼,煎鱼柳,酸辣鱼汤,大锅炖鱼,等等一切与鱼挂钩的美食似乎一瞬间就呈现在了世人眼前。
好吃之人也如看到丰美水草的羊群,哗啦一下聚集过来,选择自己喜欢的美味下口,新鲜食材当前,可不能让舌尖委屈喽。
唔空看了眼时间,已经中午了,感情没有人是傻子,这会儿别说冰湖里取出的新鲜大鱼这样的顶级美味,就是普通家常菜也会吸引饿肚子的人。
唔空看了一眼爸妈,老爸笑道,“咱们也该吃午饭了。”
十分钟后,一个避风的位置,可望湖畔,风景还不错,唔空一家也围坐一口小锅,锅下炭炉已经红热,锅内高汤白气微腾,唔空正把一个很大的鱼头劈瓣入锅。
“先煮开,差不多火候在放豆腐块、土豆片。”
唔空老妈看着点头道,家里最顶级的大厨就是她老人家了。
唔空点头,没有盖上锅盖,而是拿出一个塑料盒,从里面揪出一团好的玉米面儿,揉成圆团,直接拍在锅壁上,霎时成为一个贴饼子。下五出二,九个金黄的饼子已经贴好了。
“鱼锅贴饼子,也只有东北这里能吃出感觉。”
唔空盖上锅盖笑道。
“正宗鱼锅贴饼子,其实炖的小黄鱼,我们这里鱼头锅其实也不错,甚至味道更上一个层次,这可是几十斤大鱼的鱼头。”
唔空老妈微笑着。
唔空老爸点点头,“只是还要等会儿。”
,说着就看到了生吃鱼片的那个摊子,提议道,“我们是不是也品尝一下?!”
“海鱼也要在零下十度冰一段时间,冰湖出的鱼虽然新鲜,毕竟还是淡水鱼。”
唔空想了下劝说道。
唔空很担心二老肠胃,别看之前火车上说的多豪迈一鱼两吃,但是临场了他还真不敢让二老冒险。另外,那透明纤薄的鱼肉看似很洁净,但是天知道有什么细小的不明生物,这类新闻可是屡见不鲜、镜头触目惊心。
“这里的游客吃的都挺欢,你看那一身裘皮的老头恐怕年纪比我还大,不也狼吞虎咽。[棉花糖]”
唔空老爸找到了证据。
“那人一看就是常吃的主,肠胃早锻炼出来了!”
唔空微微咧嘴反驳道,同时看向老妈,“您说是不?!”
。
“这样,就尝一点儿吧,来一趟总不能错过这道当地美味,但是不能多吃。”
唔空老妈看了看,想了下,竟然答应唔空老爸。
“好吧,不过吃的时候多吃大蒜。”
唔空只能答应下来,其实如果不是担心二老的肠胃,唔空早就大快朵颐了。
稍后,唔空变魔术似的从背包里拿出芥末、大蒜、辣椒油、韭菜花、豆腐乳、酱油、老醋、姜末、鸡粉等等一小堆调味料。
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