三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第30章（第1页）

见此，沈之禾无奈一笑，牵着沈之安往家走去。

而此时周府书房中，周尧与那少年相对而坐，“公子不是极讨厌沾染麻烦事吗？今日怎会为了那沈小娘子现身？”

少年垂眸望着手中的茶杯，不知想起何事，勾唇一笑，“这偏远小镇无聊得很，那女子却十分有意思，瞧着柔弱不堪，实则坚韧不拔，还有些小聪明。”

此刻被讨论的当事人已然回到家中，生起火便准备做东坡肉，这几日试验了一番，加入烧刀子后倒是能将猪肉的骚味去的七七八八，她馋东坡肉已馋了好几日。

沈之禾将今日买回的五花肉，带皮放入热锅中煎至表面泛起微微的焦黄，随即从锅中取出，将其切成方块后，用棉线扎好，焯去血水，随即放入砂锅之中，加上各种调料慢炖半个时辰。

渐渐地整个屋中弥漫着肉香，诱得蹲在一旁玩着木棍的沈之安，吸溜着口水站起身子，围在火炉旁瞧着那砂锅舍不得移开目光。

“之安，今日吃面可好？”

沈之禾瞧了眼米袋所剩无几，好在近日做馄饨，面粉买了不少，不如做碗面条算了，自己自打来了此处便再未吃过面，确实也想那么一口。

闻言，沈之安吸溜着口水黏在沈之禾身侧道：“阿姐做什么吃食，之安都喜欢。”

沈之禾一笑，从柜中取出面粉与鸡蛋，只见她在面粉中打了两个鸡蛋后，加了一碗清水，便开始和面，搓揉拉扯之间，一根根粗细均匀的面条出现在她指间，灵活地宛如蝴蝶翻飞，看呆了一旁的沈之安。

摆摊

天色渐渐昏沉，屋外寒风呼啸，不过片刻鹅毛般的大雪从空中飘落。

刺骨的寒意透过半掩着的窗户钻入，将立于窗边的沈之禾冻了个哆嗦，她抬手将窗户掩上，随即快步走至土灶前，掀开锅盖，只见面条在滚水中翻腾，她顺手取过洗净切好的菘菜，倒入其中，待到菘菜断了生，沈之禾快速将其捞起。

只见那乳白色的面汤中，漂浮着几片菘菜，上头撒了一把碧绿的葱花，面条上头还卧着两颗金灿灿的煎鸡蛋，瞧着就让人食指大动。

与此同时，炉子上小火慢炖了两个时辰的东坡肉，肉香透过砂锅的缝隙缓缓向二人飘来，好在沈家旧宅位置偏僻，虽说王家是自己的邻居，但两家还隔着些许距离，这到给了沈之禾不少便利，自己在家中时常炖些肉菜也不会有人发现，不然那肉香四溢的着实不好掩饰。

思索间，沈之禾缓步走至火炉前，将潮湿的抹布折叠成方块那般，覆盖在砂锅盖上，小心翼翼地掀起锅盖，顿时香气扑鼻而来，直到热气散去，一块块浸满汤汁的琥珀色肉块出现在姐弟二人眼前。

嗅着那浓郁的肉香，沈之安围着那炉子不停地转动，原以为阿姐做的番薯炖五花肉已是人间美味，没想到这东坡肉更是诱人得很，他眼巴巴地瞧着砂锅中的肉块，不停地吸溜着口水。

见此，沈之禾心中好笑，如今油水多了，之安是越发圆润了，她取过白瓷碟子，小心翼翼地用筷子夹起四块东坡肉置于盘子上，随即淋上汤汁，只见那一小方色泽红艳，晶亮丰腴的肉块躺在洁白的瓷盘中，浸润着红亮的汤汁，显得格外晶莹剔透。

“之安，尝尝这东坡肉。”

沈之禾夹起一块软糯酥香的东坡肉放在沈之禾的面碗中。

瞧着他迫不及待地夹起一块送入口中，那肉炖的极烂，入口即化，沈之安还未来得及品尝，只觉得那肉从嗓子眼直接滑了下去，顿时瞪大双眼，迷茫地望向沈之禾，“阿姐，这肉为何要叫东坡肉，不能叫北坡肉？”

幼童有趣的问题逗笑了沈之禾，她抬手捏了捏沈之安的鼻头，笑着道：“相传前朝有位叫苏东坡的官员，在各地为官，同时他还是一位诗人与美食家，在为官过程中，发现似乎没有人爱吃猪肉，他便用五花肉与酒还有各种调料做出了一道名菜，就是这东坡肉。”

“他可真厉害啊，往后之安也要成为他这样的人。”

沈之安嘴角沾满东坡肉的汤汁，黑亮的眸中满是憧憬，这样肆意的人生真是令人羡慕。

闻言沈之禾勾唇一笑，若是之安能成为东坡居士那般学富五车之人，倒也不错，只是这官场还是不要碰得好，连东坡居士这般有才能的人都时常遭到贬谪，她这傻弟弟恐怕刚踏入官场便会不经意间得罪了人。

不过眼下最重要的还是快攒些银钱将他送入学堂，算上今日那周公子给的五两银子，如今自己手头约莫攒下了十两银子，也不知如今铺子的租金多少钱一月，不如明日摆摊结束后去牙行铺子问问。

夜色沉沉，沈之禾将王家的豆腐脑准备好后，揉着酸痛的隔壁朝卧房走去，心中暗道，如今自己也算有两家摊位，只不过做这豆腐脑极废时间，但又不敢轻易丢弃，毕竟也是门进账的营生，再观察几日若是那王家靠谱，不如直接将那制作法子告诉他们。

万万没想到的是，没过几日那王家便险些将沈之禾的豆腐脑生意毁了，当然此为后话。

沈之禾拖着满身疲惫倒在床上，沈之安见状，飞快扑到她身旁，捏着小拳头便开始为她捶肩。

随着一声鸡鸣，万籁俱寂的镇子渐渐苏醒，微弱的晨光透过枯枝落在雪地上，留下斑驳的光影，寒风刮过，枝头的积雪簌簌落下，惊起几只瘦弱的麻雀。

沈之禾拉开门，浸润着寒雪的气息瞬间将她整个人包裹其中，她伸着懒腰，舒展着自己的身躯，只见不远处的屋顶升起几缕炊烟，收回目光，她拎起身侧装着豆腐脑的木桶缓缓朝门外走去。