三四中文

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第43章（第1页）

【这又是什么人间美味啊，我真的哭了，我好馋啊，但家里的零食已经告罄……】

【妹妹越解释，我就越馋，我馋虫上脑谁来救救我啊！】

【我要复制妹妹这款生滚牛肉汤！做给我全家吃！我这孝心要感动天地了！】

【前面的，别美食没做出来，搞出黑暗料理就不好了……】

观众们对这款汤的热情直线上升，同步节目组联合厂家推出速食生滚牛肉汤，这款汤直接卖断货。

喝完了汤，大家又品尝了浓香的牛奶，那奶煮沸后有一种乳脂肪球聚集上浮，如此带来的口感更加香浓，更加好喝。

“大家吃饱了就去处理牛肉哦。”

等到一锅奶都喝得差不多的时候，许莹出声说道。

周易川一马当先，“我来我来，全包在我身上！”

挤奶他是拒绝的，但是腌牛肉他可以，他真的可以！

许莹指了指那边堆成小山的牛肉，“好的，那边的肉你来腌制，接下来几天你的活就是这个。”

她说完又指了指旁边的一堆牛肉，“那些我和秦骜还有嘉言一起做成牛肉干吧。”

秦嘉言：“牛肉干我要吃！”

秦骜：“＋1。”

翌日一早，四人一狗简单吃了早餐，便开始忙活了。

周易川卖力腌牛肉，他干得非常认真，绝不敷衍，因为他发现许莹眼睛非常毒，他略微有点没有认真涂抹粗盐的地方，许莹一眼便能发现并指出，然后要求他重新返工。

在这个过程里，他还会经历许莹的毒舌：“腌肉你要是都干不好的话，这边建议你直接走人。”

周易川：“……”

男人哭吧哭吧不是罪。

快到午饭时间，许莹中午打算做牛排吃。

“莹莹，这牛肉好嫩，是里脊肉吗？”

秦嘉言看着那块鲜红细嫩的牛肉问道。

“对，是菲力牛排。”

许莹点头说道。

菲力牛排，就是牛里脊，里脊肉在腰里，因为运动少，所以是肉质最柔嫩的牛排部位。

“秦骜来切吧，他刀工好。”

许莹说，“不能切太厚，也不能太薄，薄的话一下子就全熟了，厚的话外面的肉都焦了，里面的肉也没法熟。”

秦骜点点头，表示了解。

许莹开始做腌料，做完腌料她突发奇想：“秦骜，不然这次你来掌厨吧？”

秦骜：“？”

许莹：“煎牛排超级简单，主要能将牛肉的鲜嫩滋味展现出来，就是一块好牛排！秦大神，我相信你能做到！”

秦骜赶鸭子上架，不会也得会！

现在就学！

“二叔……那我就期待你的手艺啦。”

秦嘉言嘴上这么说，但心里却有点担心，二叔可从来没有下过厨呢……

他做的牛排，那能吃？

但莹莹说了，煎牛排超级简单，以二叔的聪明才智，这煎牛排应该难不倒他吧？

嗯嗯，要相信二叔！秦嘉言暗暗想道。

锅已经烧热，秦骜长呼一口气，将腌制好的牛排放进了已经烧得滚烫的锅里。

“滋啦……”