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其实当时从之前工作的公司辞职的时候他就已经想好了,要开一家面馆,他不圆滑,应付不了职场上的尔虞我诈和复杂的人际关系,这样自己一个人可以做的生意最合适。
时间过了一个月,吴思恩的面馆开始走上了正轨。
他现在外卖的客单量还不多,一个人忙得过来,只是每天累点,对于吴思恩来说,最不怕的就是累了。
他清点了这个月的营收,除去房租水电和成本,盈利有4ooo块。
吴思恩露出了笑容。
四千,他已经很满意了。
他吃喝用度都很少,几乎可以攒下全部,也许以后能在这里买一间房子,在这里落户。
吴思恩把钱都转进了一张不常用的银行卡里,这时只听哐当一声,店门被人推开,他抬头,一对穿着黑色制服的男女走了进来。
店里还有几桌在吃饭的客人,听到动静纷纷看过来。
其中的女人走向吴思恩说:“你是老板?”
吴思恩赶紧站了起来。
两个人出示证件,正是市场局监督管理局的工作人员。
女人说:“我们收到举报,说你们店里有卫生问题。”
吴思恩震惊地几乎站不稳,他立马否认道:“不会的!我们店里很干净的!”
旁边的男人拿出手机,翻出几张图片,正是在他们店里拍的,面碗里面有一个虫子,店里的冰箱里的蔬菜霉变质。
吴思恩呆呆地看着这些照片,喃喃道:“怎么可能?这些菜不是我买的,如果吃到虫子怎么会不告诉我……”
原本在吃面的两个顾客闻言都面色一变,有一桌的人干脆直接不吃了,起身离开。
监管局的工作人员说:“我们过来就是为了调查取证,你们的营业执照还有你的健康证都拿出来给我看一下。”
吴思恩立马去把所有的证件拿出来,两个人看过后开始在店里来回巡视拍照,并且在一个表格上进行记录。
吴思恩头脑混乱地跟着他们检查。
他们到放菜的冰箱翻找,吴思恩突然想到了什么。
前两天,有一个男的拎着菜过来吃面,说天气太热了想把菜放冰箱里保存一下。
吴思恩没有多想就让他放了。
他为什么这么做?
监管局的人转了一圈,指着排气口说:“这里要做防蝇措施。”
吴思恩赶紧记下。
“还要装灭蝇灯。”
吴思恩跟着他们走动。
工作人员打开油烟机,试了一下又关上:“油烟机的声音太大,你做测试了吗?油烟达到标准了吗?”
吴思恩懵了一下,摇头:“我马上去弄。”
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