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第41章 糖醋荷包蛋（第2页）

夏楚楚看着忙碌的饭店，心中充满了满足和自豪。她知道，只要不断创新，她的饭店就能持续吸引顾客，成为真正的特色美食之地。

夏楚楚站在厨房里，眉头紧锁，手中的锅铲在空中挥舞，仿佛在与无形的敌人搏斗。她的饭店虽然以糖醋荷包蛋闻名，但她的野心不止于此。她想要创新，想要突破，想要让顾客们尝到前所未有的美味，那就是流心荷包蛋。

“夏老板，你这荷包蛋怎么越来越不像话了？”

李大厨的声音从厨房门口传来，带着一丝戏谑。

夏楚楚回头，看到李大厨那张带着笑意的脸，心中不由得升起一股无名火。“李大厨，你别光说不练，有本事你来试试！”

李大厨笑着摇了摇头，走进厨房，接过夏楚楚手中的锅铲。“夏老板，你这是在跟荷包蛋较劲呢。流心荷包蛋，讲究的是火候和时间的精准掌握。你这样急躁，怎么可能做得好？”

夏楚楚不服气地撇了撇嘴，但还是让开了位置。李大厨的动作熟练而从容，锅中的油温恰到好处，鸡蛋轻轻滑入锅中，发出“滋滋”

的声响。

“看好了，夏老板。”

李大厨的声音低沉而有磁性，“荷包蛋的灵魂在于蛋黄，流心荷包蛋更是如此。你要让蛋黄保持流动，但又不能让它散开。这就需要你对火候的极致控制。”

夏楚楚目不转睛地看着李大厨的动作，心中暗自佩服。她知道，李大厨虽然平时爱开玩笑，但在厨艺上，他从不含糊。

就在这时，厨房的门被推开，一位常客走了进来。“夏老板，今天有没有什么新花样啊？”

夏楚楚正要回答，却被李大厨抢先一步。“今天我们夏老板正在研究新菜品，流心荷包蛋，您要不要尝尝？”

常客一听，眼睛立刻亮了起来。“流心荷包蛋？这可是新鲜玩意儿，来一份！”

夏楚楚心中一紧，她知道，这将是她的一次考验。她深吸一口气，接过李大厨递来的锅铲，开始了自己的挑战。

锅中的油温在她的控制下逐渐升高，鸡蛋滑入锅中，夏楚楚的心也随之跳动。她小心翼翼地调整火候，试图找到那个完美的平衡点。

时间一分一秒地过去，厨房里的气氛越来越紧张。夏楚楚的额头上渗出了细密的汗珠，但她没有放弃。她知道，这是她通往成功的必经之路。

终于，在众人的注视下，夏楚楚关掉了火，将荷包蛋轻轻地盛入盘中。她深吸一口气，揭开了盖在蛋黄上的蛋白。

蛋黄缓缓流动，如同金色的液体，散发着诱人的光泽。夏楚楚的脸上露出了久违的笑容。

“夏老板，这荷包蛋做得不错嘛！”

常客尝了一口，赞不绝口。

夏楚楚的心中涌起一股暖流，她知道，她离成功又近了一步。

李大厨站在一旁，看着夏楚楚的背影，嘴角勾起一抹不易察觉的微笑。他知道，这个女人，有着不屈不挠的精神，总有一天，她会站在厨艺的巅峰……

夏楚楚站在厨房，手中紧握着锅铲，她的眼神坚定而专注。经过上次的流心荷包蛋的成功，她的信心大增，但她也清楚，这只是开始。她需要更多的创新和突破，才能让“楚楚动人”

在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。

“夏老板，今天又有什么新花样？”

李大厨的声音打断了她的思绪。他倚在厨房门口，脸上带着一贯的轻松笑容。

夏楚楚回头，眼中闪过一丝挑战的光芒。“李大厨，你敢不敢和我来一场火候的较量？”

李大厨挑了挑眉，似乎对这突如其来的挑战感到意外。“较量？怎么个较量法？”

“我们各自做一道菜，看谁的火候掌握得更好。”

夏楚楚的语气中充满了自信。

李大厨笑了笑，点头同意。“好啊，那就来吧。不过，输了可别哭鼻子哦。”