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第33章（第2页）

沈淮之见货架上还剩一些菌子，迟疑道：“可是没卖出去？若是不好卖，可要试试别的生意？”

林樾先是摇头，随后又点了点头，“大多卖出去了，剩的不多，晚上拿来做菌菇酱，不过是要再添一桩生意，卖菌子空闲时候多，租的摊位也不小，支一张桌子卖吃食正好。”

今儿卖的点心，杨梅汤和菌子加起来，刨去成本，差不多赚了一百五十文钱，若是再添上一些吃食，想来一天赚二百文钱没什么问题，比去干苦力强多了。

在做生意方面，沈淮之和沈凌之几乎一模一样，都听林樾的，只不放心地问了一句，“会不会忙不过来？有什么要我做的吗？”

林樾本想直接说没有的，但看沈淮之一脸想帮忙的样子，沉吟许久，才开口道：“再做几个竹筒吧，除了装饮子，还能拿来装米凉虾。”

米凉虾和凉糕的做法一样，只是凝固的时候有些差别，凉糕直接倒碗里就行，凉虾则用漏勺漏出来放进水里，不过二者吃起来滋味还是有些差别的，像林樾就更喜欢吃米凉虾，红糖水泡得更入味一些。

沈淮之立马应道：“回家我就去砍竹子，之前做的应该还有几十个，我放在堂屋了。”

“也不急，你有空再做，现在剩的还能用好几天呢。”

他俩你一言我一语说得起劲，后头跟着的沈凌之愣是没插进去一句话，只能默默撇了撇嘴，从路边揪了一把草叶子玩儿。

三人到家的时候宋寻春已经在做饭了，见没有要帮忙的，林樾和沈凌之就蹲在院子里洗菌子，沈淮之则拿着刀去了竹林。

吃过饭，林樾就开始做菌菇酱。

刚洗过的菌子全部切丁备用，热锅烧油，把姜蒜末倒进去炒香，再加入剁碎的辣椒和两勺酱，随后加菌子翻炒，炒至八成熟，再加酱油，糖粉，辣椒面，一勺酒，一把花生碎和白芝麻，再翻炒几下就可以出锅了。

盛出来的菌菇酱林樾没急着装进坛子，而是倒在大汤碗里，坛子的价钱不便宜，愿意花钱买菌菇酱的又大多是镇上的人，许是会有不少人选择回家拿碗，摆摊的时候再装一坛子备着就成。

林樾炒酱的时候放的油不多，就刚好够炒的量，不过这会儿锅壁上还是有不少油，林樾又把剩下的米饭倒进去炒了炒，留做沈淮之明早的早饭。

林樾在灶房里忙活的时候沈凌之几人也在外头干活，等一家人忙完又各自洗漱后，天已经黑透了。

翌日，林樾和沈凌之照常上山。

第45章

林樾和沈凌之上山都是捡菌子和摘杨梅一起的，可惜今天摘到的杨梅不多，树上连没成熟的杨梅都基本没了，虽说少了杨梅汤的生意，但山上另一种野果成熟了，那就是甜酸角。

甜酸角可以去皮后直接吃果肉，泡水，也能熬酸角汁，酸角酱，做酸角糕和酸角果脯，做法多，味道也好，是当地的特色，爱吃的人很多。

但也有一个问题，摘酸角得靠抢的，因为摘下来的酸角放一个多月都不会坏，所以大家都只摘一次，一次一大筐，要是去得晚了，连酸角皮都看不见。

林樾今天本来没想摘酸角，但路过酸角树的时候就走不动道，连竹筐里的半筐柴火都倒出来了，沈凌之也没继续捡菌子，两个人吭哧吭哧地摘了满满一筐并两篮子。

回家的时候还特意在筐上铺了一层叶子，一进家门就往灶房冲，把筐里的酸角都倒出来后两人又各拎着一个筐往山上跑。

这回就不巧了，刚到树下就瞧见树上有人在摘酸角，树下也站着两个人，万幸酸角树有好几棵，沈凌之拉上林樾就去了另一边。

“哥哥，我们去那边摘，那边有两棵酸角树，只是没有这棵大。”

林樾已经开始小跑了，“走走走，咱们快些去，争取装满两筐。”

两人运气不错，这回去的树下没有人，两人只摘了低矮处的酸角就把筐装满了，最后又装了一麻袋。