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龚佳月听到声音,连忙应一句,然后快几步出去开门了。
“李姐姐,怎么了?”
门一开,龚佳月就看到穿着蓑衣拿着箩筐的李娘子,她身边还跟着一个小男孩。
“我想问问你,雨停了,要不要去竹林看看有没有竹笋挖,趁着今日下雨不上工,去挖些竹笋回来腌酸。”
“哎,去啊,我也去,李姐姐进来坐一会,我换一身衣服,在拿个蓑衣。”
“好勒”
进来到厅里,看到青可琳在做衣服,又跟她闲聊好一会儿,还请教了衣服上的刺绣。
“李姐姐,再等等我,我跟相公说一下,咱们就出去了。”
这竹笋,她不知道要做什么,不过,小师妹做过一道螺蛳粉虽说臭臭的,可真的好吃,她吃过两次,也帮忙打过下手。
“相公,我跟李姐姐出去砍笋子,晚些就回来了。”
“嗯。”
重渊应了一句,如果他不是这样,他也想跟着出去看看。
“娘,我出去了,很快就回来了。”
拿了背篓,龚佳月跟着李娘子身后出去了,出了城,南边过去一点点就有一片竹林,这片竹林是朝廷的。平时都是老百姓们自己去挖笋回来吃。
谁家想吃谁家就去挖,官家也不限制。
“这竹笋挖回来啊,去掉老的,就要里面那一点点的芯,然后切出来,清水下锅煮,莫要沾上油盐,煮出来放两天,就可以炒肉了。”
“这要是春日的笋啊,压根就不用过水,直接跟肉炒,还有腊肉,老香了。”
龚佳月点点头,明白了。
“过几日日头大的话,你也可以切出来放出来晒,晒得干干的,可以放好久呢,等东日没什么吃的了,就可以拿出泡一泡炒一下,味道更好了。”
“对了,想吃重口一些,可以跟麻子一起煮,味道更好香。”
“麻子是什么?”
龚佳月不明白,好像都没有听到过这个。
“就是……回头你去我家,我拿给你看看,就是小小的,一颗一颗的,摘回去后就跟着菜一起煮,吃后麻麻的。”
跟辣椒一样,辣椒还是小师妹弄的,龚佳月爱吃,平时最喜欢跟小师妹一起捣鼓这些东西了。
“我知道了。”
进了竹林,在李娘子的帮忙下,龚佳月很快就认识那种笋可以砍,该怎么砍。
刚刚下完大雨,路上湿答答的,杂草还有不少雨珠子,龚佳月弄的鞋子跟裙摆都湿透了。
可是却砍了不少竹笋。
“阿月,砍得差不多了,要不要休息一下?正好剥笋。”
“好啊!”
拿了个竹编的小板凳出来,刚坐下来就听到声音了。
“是竹鼠的声音。”
龚佳月有些慌慌的,但是李娘子却开心了,听着声音想逮老鼠了。
“李姐姐在那边呢,你敢抓吗?”
李娘子点点头:“我敢,不过,很久没有遇到过了。”
在龚佳月的指引下,她还真抓了三只大的竹鼠,看着就觉得吓人。
“娘,今晚回去有肉吃了。”
李姐姐的儿子可高兴了。
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