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“咦……”
,一时间,严周满恶心地浑身都僵硬了起来,他咬牙死死地捏住沥水的勺子,忍住脸上嫌弃的表情。
他害怕后面会有更恶心的事情发生,视线却不自觉地一直强迫地跟随那个邋遢男孩,看见他那只手擦了衣服又去扯凳子,好让自己的位置离餐桌近一些。
严周满再也忍不下去,他闭上眼睛把勺子扔回煮面锅里,头也不回地走向后厨。
张婶儿正坐在小板凳上洗碗,见严周满走进来还没等张口就看见他往旁边的水池开始洗手,发出有些颤抖的声音说道,“张婶儿,你帮我去做三碗面吧,两碗牛肉一碗西红柿鸡蛋”
。
“行”
,张婶儿也没多问,利落地起身,快步走出去。
昌东人吃面讲究调味,将油盐酱醋以及花椒、辣椒、香油等数种调料按比例打好,倒上从清晨就开始熬煮的鸡汤提鲜,再倒入煮好的面条,浇上各种浇头,最后撒上增香的葱花香菜,一碗令人食指大动的面条就做好了。
除了面条需要现煮外,其他的如浇头和碗里备好的作料都可以提前准备,所以张婶只需要将煮好的面条捞起来放进打好作料的碗里,再依次放各种小料即可。
严周满在后厨呆了好一会,等情绪彻底平复下去之后才走出后厨。
刚才扎他双眼的学生已经走了,只剩下零星几个食客在吃面,张婶儿坐着店门口守着生意,一切都看起来如此风平浪静,这让严周满又松了口气。
他穿好手套找出帕子拿到水池前洗净,等帕子彻底被水打湿后来到刚才那学生坐过的位置把他的椅子从里到外狠狠地擦了一遍。
晚上十点,面馆周围的店铺都已经陆续关门。
张婶儿已经离开了,她的上班时间是上午七点半到晚上六点,主要负责在店里洗碗擦地,等忙得差不多了就揣着店里剩下的一些浇头回医院照顾老伴。
剩下的事情就由严周满负责。
晚上的生意不如早上和中午时段,只是严周满舍不得浪费晚上这点时间,总想着多卖一碗就能多挣一碗的钱,所以总是等龙门街里其他店铺都走得差不多了,他才会重新再做一次店面清洁后关门离开。
昌东一中的晚自习下课时间是九点,现在的龙门街只剩下橘黄色的路灯还在辛苦工作,这里和白日里的繁华热闹不同,显得有些空旷冷清。
严周满关上卷帘门,把收拾出来的厨余垃圾放到街边绿化树下,等晚一些就有城市里收厨余垃圾的车来将它们统一收走。
人家也不白收,每个月光是厨余垃圾的清洁费就有一笔开销。
餐馆的垃圾和普通居民每天产生的各类厨余垃圾不同,他们的垃圾量大又难清理,放在一处不收拾很快就会吸引蚊虫集聚,长久来说也特别不卫生,所以城管就特别规定市里的餐饮业统一由专车定点定时回收垃圾。
龙门街上也有不愿意出这笔清洁费用的商家,不过他们就得自行把厨余垃圾拉到两公里外的垃圾回收站去。
严周满却宁可多开会店,多卖几碗面好也不想把这些垃圾拖进他的小三轮,再一路挺近臭气熏天的垃圾回收站去。
他觉得自己可能会吐在那里。
把垃圾放好,里面还有些汤水,为了确保不会倒下,严周满还像往日那样左右都观察观察,瞧见垃圾袋立得四平八稳了才收回视线,转头时中却看见街对面一个熟悉的身影。
这个时间点街上难得有人,他认真望过去,发现竟然是中午那个让自己差点破防的邋遢小鬼,此刻正自己一个人倚靠着一旁的绿化树。
那男孩正微微抬起头看着远方的夜色,却没发觉夜色已经笼罩在他身上,让远处的严周满看不真切,只余下红色的火星在夜色中显得格外亮。
少年熟练地将手上的香烟递到嘴边,轻轻一吸,火星又亮了些,接着他再拿开香烟,吐出嘴里的烟雾。
灰蓝色的烟雾渐渐上升消散在头顶的路灯光晕中,严周满的好奇心也耗尽,他移回目光转身来到一旁的旧三轮车前,将裤兜里的钥匙掏出来,准确而迅速地插钥匙、轰油门、起步离开。
邋遢的穷学生
小三轮在柏油马路上拉出巨大的轰隆噪音,严周满一脸正经地端坐其中,被车身的颠簸震得脸上薄薄的脸颊肉都在跟着抖。
九月份的天气还留有盛夏的炎热,夜里凉风习习吹在脸上将他一身的疲惫都吹散,他轻轻地叹了口气,从现在开始都是严周满一天里最享受的清净的时间。
十点的昌东市已经开始沉睡,现在街上车流不多,他远远地把视野抛出去,看着远处映在高楼大厦间的灯火,想着现在这里到回家的距离。
身边时不时有晚归的车辆超过他驶入夜色,他也不会着急,控制这小三轮的车速缓缓前行。
四十分钟后,小三轮驶入一个有些破旧的小区,门口“幸福佳苑”
的黄色烫金大字已经斑驳黯淡,在严周满骑车经过时反射过一层微弱的光亮。
小区有些大,路灯却不亮堂,昏昏暗暗的让人开始有了困意。为了保险起见,严周满把车灯打开亮亮堂堂地照着前头歪歪扭扭的小路。
这是一个拆迁安置小区。
城市的发展势不可挡地占用着先人的足迹,原本的农田被规划成城市的一角,那些在地里农作的人民则喜气洋洋地从平房搬到高楼,学着城里人的生活方式开始过另一种生活。严周满在非常稀少的休假时刻,外出买东西时曾见过那些老头儿老太太,他们三两一群地围坐在小区门口的石台上,向周边的邻居诉说着谁家的儿媳妇娶得不贤惠,什么家务活都不做,或者是家里的孩子又给自己买了什么了不得的东西。这些家长理短的闲话不会让严周满停留,却让他有一种奇怪的幸福感,似乎自己在变成老头儿时也会是这个样子,苍老却满足,这样的梦想支撑着他每日早起晚睡,撑起一天天辛劳的时光。
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