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叶乘风赞同地点头:“对,为什么吃下去的东西不养人呢?”
“是脾胃不好。”
“没错,你给她做的食物补品偏多,虽然益气补神,可是脾胃不好,这些好东西并不能养人,所以应当以健脾养胃为要,这样,饮食才能养人。”
家乐听了,凝神思索起来。看他专注的样子,一双眼睛如黑宝石一般乌亮,叶乘风真想咬他一口,可是见他穿着严谨行止端庄又是读过书的,想必是很守礼法的人,所以不敢放肆,只在旁边静静观赏。
“那么,什么东西能从养胃入手养人呢?”
家乐思考着,忽然眼睛一亮叫道:“我知道了?”
叶乘风看他两眼放光,笑问:“你知道什么了?”
“我二妹出生时,母亲身体不好缺少奶水,只得用米汤喂养,可是照样把她养得很壮,婴儿脾胃最弱却能化五谷为精血,可见米汤粥水之类易消化的东西,对滋养胃气最有益。”
家乐解决了难题,一脸兴奋地跑到厨房。
当天,端到九姨太跟前的是米粥和清淡的小菜。
九姨太不高兴了,把碗一推,说:“我本来就瘦,所以才让你做些养人的好东西,你却给我吃这没营养的食物,这不是害我吗?”
家乐耐心跟她解释:“你的胃气太弱,并不能把吃下去的肥美之物化为气血,反而增加脾胃负担。”
“你胡说。”
九姨太发了脾气,站起身伸手指指着他,“我的胃没有问题,爷锦衣玉食供养着姨娘们,你倒来克扣我了,你算什么东西呀?”
家乐不跟她小女子一般见识,又说:“你是不是偶尔有胀气感觉?是不是大便溏泄,一天超过一两次?”
“我以前就是这样,已经习惯了。”
“这说明你的肠胃太弱,先前你要我做可以增肥的东西,我只想着用好东西,却疏忽了你的体质,现在知道你的胃弱,所以要调整成清淡易消化的饮食。你看那些缺少奶水的婴儿喝米汤稀粥都能长得壮实,说明汤粥类是养胃的好东西。”
九姨太沉默了,她有小女子的刁蛮脾气,却不是不分好歹的人,听家乐一说觉得有几分道理,只是吃这些普通至极的稀粥蔬菜,太有失身份了些。
这时,叶乘风出面了,他刚才尾随在家乐身后进了海棠院,听到屋里两人的对话,一直没吭声,想看家乐如何应对,一看两人说得僵住了,于是现身来说:“海棠,你不要使性子,想让自己胖些就得吃有益的食物。”
九姨太听他这么说,也顺势下台不再无理吵闹,再看碗里的粥品,粘稠洁白,清香扑鼻。
“这个粥是什么?”
“这是五仁粥,是用松子仁,核桃仁,桃仁,杏仁,榛仁炒熟后加入粳米一起熬成,可以平肝养胃,帮助睡眠,早晚吃饭前喝一碗可以有助消化。”
“真是不错呢,我也尝尝。”
叶乘风坐下来,九姨太用匙舀了喂进他嘴里,一边用水汪汪的媚眼风情万种地瞟着他。
换上以前,叶乘风一定心神荡漾开始动手动脚了,可是现在却没有丝毫旖妮的心思,只觉得浓郁的脂粉香很冲算子,转过头对家乐说:“明天,我要回请萧公子来家吃饭,家常小宴几个简单的菜就可以了,但是一定要精致美味,他也是好美食的,吃得满意了不吝赏赐,你可要露一手。”
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