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第8节（第1页）

崔大山回家了，崔如英跟许娘子在这儿叫卖，崔如英时不时吆喝几声，坐在小板凳上跟客人搭话，“您就放心吧，我家的包子好吃得很，你看着皮儿薄馅儿大的，是不是从外头就能看出馅儿大了！”

这肉炒过的确占便宜，看起来馅儿也多。再加上甜咸口一咬，满口留香，尝过的人一时半会儿还真不想吃别的。

崔如英今儿还看见昨日第一个来买包子的那个壮汉了，她对许娘子道：“娘，送大叔一个包子吧，昨儿生意开门红，还多亏了大叔呢。”

许娘子给多拿了个包子，也学着崔如英的话道：“好吃，下次……常过来。”

今日比昨天容易，许娘子就专心装包子，崔如英还能分出心思来盯着钱匣子。

也是因为位置好，这一车都快卖完了，崔大山还没过来。

崔如英数了数锅里的包子，还有四个，她跟等着的人道：“就剩四个了，我爹还得一会儿，要是不着急的，可以等等看。要是着急咱们还是去吃别的去吧，可别耽误了正经事儿。”

众人也觉得稀奇，这小姑娘说话一板一眼的，跟个大人似的。

有人着急走了，也有人在这儿等着，不多时崔大山就推着车过来了。

家里还有两屉没蒸好，今儿生意比昨儿好，应该都能卖出去。

天色见亮，太阳升起，最后就还剩一屉多包子，许娘子也不着急了，给了崔如英两文钱说道：“吃阳春面去吧。”

一碗素面一文钱，这还能加个蛋。

因为收鸡蛋也要不了一文钱一个，面摊老板卖一文一个蛋，还有的赚呢。

崔如英点点头，顺着街找到卖阳春面的摊子，找了张桌子坐下，“大叔，我要一碗阳春面，再给我加个蛋！”

面摊老板看过去，这么小还一个人来吃饭，他微微弯下腰，“小姑娘，要煎蛋还是茶叶蛋呢？”

第八章想吃肉

说实话，这两个崔如英都想吃，但是囊中羞涩，纠结了一番说道：“煎蛋吧。”

煎蛋跟阳春面配，茶叶蛋跟板面比较配。

这阳春面摊开了好几年了，煮面用的是骨头汤，面碗里放着葱花盐酱油，还有一小块白花花，亮晶晶的猪油。

面是拉的细面丝，煮好之后堆在碗里，然后浇一勺骨头汤，撒点葱花。煎蛋是用旁边锅煎的，颜色金黄，把煎好的蛋往面上一卧，这阳春面就做好了。

崔如英拿筷子拌了拌，又低头闻了闻，真香。

骨头汤和猪油弄得汤面，能不香吗。

崔如英把煎蛋往汤里泡了泡，先吃了口面，崔家很少吃汤面，这一口，面滑劲道，还有嚼劲儿。