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第49章 七十年代下乡当知青12（第2页）

张小嘉边写边说“不能，我开了中药，叫老爷子回去喝上一周，我开食谱，按照我食谱做饭给老爷子吃，严格控制，一周后，来我这里做手术，不过先讲明，这周一定要按照我的要求来执行。”

郑志国连忙点头答应，看了食谱，怀疑的问道“小嘉，你这食谱居然可以喝酒？你写错了吧？”

郑老爷子看不到，但是耳朵不聋，一听有酒喝，大声说“这个医生很好，老了老了，居然不能吃自己想吃的，活着有什么意思。”

张小嘉嘴角抽抽，向郑志国解释道“郑叔，看清楚，这里写的是药酒，等下我给你3两药酒，每天晚上给老爷子喝上半两，只有我这里的药酒，可以给老爷子喝，其它酒或者别人配的药酒一律不许喝。”

郑志国舒了一口气，还以为是庸医呢！好在不是庸医。

“行，我保证这周我看着，绝对不会给老头子一点机会的”

郑志国恨恨的说，老子一年的假期，一定要把老爹的臭毛病给根治了。

送走他们，贺昕妍走了过来说“师傅，你为什么给患者开药酒喝？不喝不是很好吗？”

张小嘉解释道“妍妍，年纪大了，有长期抽烟喝酒的人，强制性逼着他们戒烟戒酒，反而适得其反，戒烟最怕反反复复，需要自己本身的毅力和家人的监督鼓励陪伴，自己根本没想戒烟戒酒，那就少抽烟控制酒量。”

贺昕妍要想继续说，就被张小嘉打断“以上是我个人观点，用对错来评判的话，一定是我的错，不用争辩，用科学来讲都是你对。”

贺昕妍被师傅话给堵死，一口气在胸口不上不下的。

平安走了过来“姐姐，我爸说小胖子要留下跟他学酿酒，她酿酒技术不合格”

张小嘉惊讶的问“这么小就要留堂？你们学堂到底学什么？”

“贺家家规，酿酒，生活技能，识字和数学。”

平安

呵呵~小孩子多学点好，反正不是她学就行。

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周日早晨，胖胖边吃早饭边说话“姐姐，五叔就是刁难我，明明我都酿出酒了，就说不合格，我不要去补课，星期天凭什么就我要去，我不去。”

张小嘉担忧的说“你不去的话，估计等下贺五叔会亲自来抓人，把你一路提到酿酒室会不好看吧？”

胖胖一听，立马埋头苦吃，她一定要快跑不要被抓住。

张小嘉没有要胖胖洗碗，今天星期天，还是让她去玩吧！

到了吃午饭，胖胖还没有回来，张小嘉只好出去找胖胖，路上问了贺家的小孩，才知道胖胖被贺五抓去酿酒了。

来到贺家酒庄，就听到贺五的怒吼声，张小嘉快步走进去，就看到一个胖嘟嘟的小胖妞站在酿酒池前，一脸不服气地看着贺五，而贺五则气得脸红脖子粗，手里还拿着一根木棍。

“你是猪脑子吗？教了你多少次了，你还是不会，酿的是酒吗？你今年9岁了，其他小崽子5岁最起码可以酿酒了，你呢？连甜酒酿都不会？”

贺五怒气冲冲地吼道。

胖胖也插着腰怒喊：“五叔，是你不会教，你不告诉我放多少米，温度是多少合适，酒曲放多少，就只会说适量适量，请问五叔，适量是多少？”

贺五压着怒气地说：“适量就是适量，这要靠自己领悟！每个酿酒师风格不同，不是千篇一律，这要你自己的领悟。”