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蔡婆子吩咐几个儿媳将要洗的菜和不用洗的菜分开装,不洗的放到厨房的砧板上,等会儿切好。将要洗的菜让三儿媳和四儿媳两人拿去洗干净。
等菜洗好时,谢老四提着毛肚,百叶也回来了。
雪宝看到她爹手里的毛肚百叶,闻了闻,没什么味道了,应该是洗干净了。
“切,块”
,雪宝指了指黑的毛肚,“切,丝”
指着白色的那块说道。剩下的金钱肚和皱胃雪宝也不太认识,打算等会儿问问七仔,就让她爹先放起来了。
季二嫂之前虽然没见过,但是凭借她做饭的经验,和雪宝说的,顺着纹理,成功切好了。
雪宝看到她二伯母切下的成品,还点了点头“棒”
,给了她二伯母一个大大的夸赞。
看着雪宝古灵精怪的模样,季二嫂切的更加精细,几乎所有黑毛肚大小相差无几,然后千层肚切出来宽窄一样,乍一看,大家还以为是面条。
可不就是像面条,像她每次吃火锅,都是千层肚当面吃。雪宝想着口水忍不住泛滥,一个不小心,居然滴到了地上。
因为谢家众人还没见过火锅的威力,看着雪宝对着牛内脏直流口水,还不太理解,但他们无条件相信雪宝,今天的饭一定好吃。
然后雪宝又让二伯母,将买的牛肉,切成薄薄的片,放在盘里。
雪宝看了看外面,时间还早,自己家一般都是下午吃饭,现在还早。
等把菜处理好,雪宝看了看盘子好像有点小了,因为她准备的量实在太多了,就让她二伯母分类装盆里了。
然后就等着下午开煮了,然后大家又出去各忙各的了。
雪宝让她爹抱她,然后父女俩,回到房间里,雪宝示意她爹,把她放到床上,她又去商城里买了一个烧炭的铜锅,专门煮火锅的,然后放在她爹面前,她爹好奇的看了看。
“雪宝,这是什么?”
谢老四看着这像锅又不像锅的物件,拿起来,现下面是一圆形镂空的东西,这个锅一样的就套在上面。
“锅”
,雪宝回答她爹。“放碳烧,盖锅,加水,菜煮。”
先指了指先指了指底盘,又指了指锅。
她爹终于知道了,这真的是一个锅,原来是这么用的。
“可是雪宝,咱家里没炭啊!”
谢老四好笑的看了看闺女,“咱家之前可用不起炭。”
雪宝傲娇的小奶音响起:“宝宝有,啥都有哟!”
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