三四中文

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第43节（第2页）

明宝盈拿了这?炭就很不好意思了，忙道：“我?自然知道大姐姐的?心思。”

可苏先生其实并不喜欢用?这?些所谓自家做的?炭火，炭若不好，恐会爆裂伤人，但想想，让仆妇用?在厨房里总是无碍的?，便也道谢。

姐妹二人又走?出了书苑，搬下炭后车上还有两小罐糖，一罐饴糖一罐红糖，还有一些丝麻针线。

针线丝麻是缝制冬衣用?的?，至于糖，明宝清解释道：“给小妹买的?，她和苗姨想试着?做一做福民乡的?糕点，冬节里有口福了。”

小小驴车能从纤细的?巷道穿行而过，在这?点上的?确比马车更加便利。

枫杨树的?垂叶比起?前月来已经疏落发黄了不少，再过一月，想来就做不了幕帘挡不住人了。

严观没有走?远，他从另一条道上绕了出来，不远不近地缀在驴车后头，瞧着?她们俩进了静宁观，这?才转身回了官廨。

‘好歹知道不能走?夜路。’他想。

静宁观里还是那样寂静，空气像是凝滞的?，因明宝清和明宝盈的?到来才有了几分?轻快。

黄嬷嬷已然习惯明宝盈每日?下学后会回来了，得知她明日?要回家，她心里反倒是空落落的?。

方时洁白?了的?头发黑不回去了，但瞧着?她比这?模子一寸寸切米花糖的?样子，总比之?前整日?抄经要显得有生气一些。

“豆豉也好了。”

方时洁瞧见她们就笑，领着?她们去道观后厨里看那几坛的?豆豉。

静宁观不大，明宝清隐隐约约已经闻到豆豉香气了。

明宝盈也是跟着?方时洁做了豆豉才知道，原来做豆豉还用?的?到游老丈种的?那种苘麻的?叶子。

煮熟的?黄豆放在竹编盖帘上，风干了残留的?水分?，然后裹上一层麦粉，再用?苘麻叶子盖上。

“用?其他的?叶子就不是这?个味道了，我?方家豆豉秘而不宣的?法门。”

方时洁那时笑了起?来，对明宝盈道：“现在你也知道了。”

明宝盈每日?下学回来都会同方时洁一起?来看一看黄豆，看着?它生白?毛，变绿毛，绿色转深后再日?头下晒上三日?，等那种黏糊糊的?酵液都干到能被?直接搓掉的?时候，黄豆就可以下罐了。

罐子是明宝盈和方时洁一起?洗刷的?，黄嬷嬷没能插上手。

“花椒、姜片、烈酒、盐水，”

方时洁松开手，掌心的?果仁掉进罐子里，发出叮叮当当的?清脆声音，“三妹喜欢花生，四妹喜欢杏仁。”

“方姐姐这?一碗水端得好平。”

明宝盈笑着?说。

那日?做下的?豆豉静静在窗台上待了一月，方时洁此时来掀开坛布一角，一种厚实浓郁酱香味很快冒了出来，明宝盈脑海中一下就蹦出松软冒热气的?蒸饼和稠绵的?白?粥来。

“怎么样？”

方时洁笑着?看向明宝盈和明宝清，恍惚间，好似在看方时敏和方时柔。

晚膳，她们如愿吃上了蒸饼和白?粥佐新豆豉。

这?一餐其实极简单，一点荤腥油腻都没有，全在于浓豆豉与淡饼粥的?碰撞，花生和杏仁的?香气，咬到花椒时过瘾的?麻感。

黄嬷嬷眼含热泪地看着?方时洁缓缓咽下一口粥，不用?她说明宝清也猜得到，这?是方时洁吃得最像饭的?一餐了。