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时间飞快流逝,很快就到了立冬那天。
李承顾家的新屋子也已经盖好了,两进的院落,崭新明亮,坐北朝南,冬日的阳光刚好撒在新砌好的青石板院落里头,照的整个院子宽敞舒适。
秦雅准备了一桌酒席,预备热闹一下,庆贺自己家搬进了新家。
人也没什么好请的,左右李承顾这边也没几个人,秦雅便叫了谭兰芳和李三过来,一起吃顿饭,算是自己正是搬进了新家里头。
谭兰芳早早的就过来了,和秦雅一起在厨房里头忙碌。
“素芬姐这次打算做什么菜,还有没有什么秘方啊?”
秦雅笑道:“哈哈,秘方倒没有,不过也确实有新的菜给你尝尝。”
谭兰芳原本听到没有秘方还有点失望,如今一听新的菜,又高兴起来了。
“什么菜,快给我说说,我最喜欢吃素芬姐你做的菜了。”
“等会儿吃的时候你就晓得了……”
秦雅卖了个关子。
任凭谭兰芳怎么撒娇,都没告诉她。
其实也没多少菜色,人也不是很多,就自己和李承顾并着李信儿、谭兰芳、李三,也就是四个大人和一个小孩儿。
李陶还在炕上躺着,没有办法上桌吃饭,秦雅早早给他煮了粥已经端去炕上喂过了。
四个半人,秦雅算了一下,三个菜一个汤,绰绰有余。
三个菜分别是腊肉炒白菜,酥炸鲫鱼干,隔水蒸鸡蛋羹,和一道田螺豆腐汤。
豆腐是前几天秦雅为了今天做菜专门现磨的,田螺如今虽然不太容易去外面捡的到,但是外头卖的也不贵,何况李斯还为了嘉奖她,给她又送了几筐来,自然不愁吃的。
说起鸡蛋羹,还有一番趣闻。
家里养的三只鸡仔经过几个月的成长,也总算能下蛋了,一天至少收个两三枚不成问题。
打从下单的第二天开始,秦雅就每天给李信儿做一枚吃。
一开始和村子里的人一样,是白水煮蛋,后来怕李信儿吃腻了,便改成了隔水蒸鸡蛋羹。
孰料李信儿第一次见到鸡蛋羹,还不知道这是什么东西,就连李承顾都不解的望着秦雅。
秦雅解释道:“这是把鸡蛋放在水里头隔着一个碗蒸出来的。”
父子两个还都不相信,非要秦雅给他们演示一遍怎么做的。
秦雅没法子,只好又给他们做了一遍,父子两个才算信了。
李承顾意外不已,“你是怎么知道鸡蛋还有这种吃法的?真是闻所未闻,见所未见啊。”
秦雅也是这个时候才晓得,原来村子里的人每天只吃白水煮蛋的原因,是因为只晓得这一种吃法。
她这个隔水蒸鸡蛋羹的法子,还没人用过呢。
不外乎李信儿和李承顾震惊。
她只好随意搪塞道:“我前不久在兰妹子那里看书,从书里头看到的。”
李承顾听李信儿说了,秦雅经常去隔壁谭兰芳那里学习,他觉得这是个好事,也没阻止过,今天听秦雅这样一说,便也相信了她的说辞。
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