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李郎中拿出一整隻雪耳遞給姜三郎看:「曬成這樣即可。」
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他指了指雪耳後頭的根部,「一定要把後蒂全部挖掉,不然曬不透,容易發黑生霉。」
姜三郎連連點頭。
「還有一種方法,就是在院子裡砌個烘爐,帶夾層那種。」李郎中拿起筆在紙上畫了個大概模樣。
「就是這樣,將金耳端進烘爐夾層內,溫火烘上一夜,便能快制干。但溫度不能太高,也不能太低,比三伏天高上一倍即可.」
姜三郎認真聆聽李郎中的講解,還將那個草圖討來仔細研究。
從藥鋪出來,他直接回了家,將李郎中的話跟春娘說了。
「李郎中還說,只要咱們能找到更多金耳,若烘乾後的品相不錯,他可以按十貫一斤收購。」
「哎呦,真的?」春娘激動壞了。立馬轉頭問閨女,「寶兒,你在哪裡找到的?明兒娘跟你一起去找找。」
櫻寶:「在樹林裡,不過那裡應該沒有了。」
春娘微感失望,就聽閨女又說:「但咱們可以種呀。」
櫻寶指著兩根桑木上的金耳說:「就用這些當種,咱們找點枯桑木回來,在上頭挖幾個眼兒,將金耳根部分開,種在枯樹上。」
「啊?」還可以這樣?
不僅春娘驚呆,姜三郎也被小閨女的話震驚。
她們還從未種過菌菇呢,何況金耳。
「這樣真的可行?」春娘問。
不等閨女回答,姜三郎毫不猶豫道:「應該可行,聽閨女的,咱們就種種看。」
其實不管行不行,姜三郎都要試一試。
一斤曬乾的金耳可賣十貫錢啊,這是天大的機緣,怎麼能輕易放過。
說干就干。
姜三郎立刻上山,撿了好些枯桑木背回來,又依照小閨女的話,弄來一些稻殼谷糠與木屑,放進石臼里搗碎備用。
再把桑木上鑿了一個個孔洞,將木屑谷糠的碎屑灌進去,澆上水。
再將金耳根部分成好幾份,種在一個個填滿碎屑的孔洞裡。
種好金耳,再撒上水,將桑木放置在搭建的竹棚內,等待出菌。
當然,櫻寶每天都會給桑木灑一遍洞府里的池水,讓其保持濕潤。
過了十來天,桑木上終於重長出小小金耳,長勢非常喜人。
其間,姜三郎還在院子裡砌了一個烘乾爐,帶夾層的那種,試了幾次,終於找對溫度,將十七朵金耳成功烘乾。
次烘乾金耳,雖不算太完美,但已經很不錯了,金耳的顏色也尚可。
姜三郎高興萬分,第一時間拿去給李郎中看。
李郎中也很驚訝,沒想到短短十來天,姜三郎已經能成功烘乾出金耳了。
他將十幾朵干金耳用戥子秤了下,共四兩八。
按當初說好的一斤十貫錢,四兩八也就是四貫八百文。
李郎中將錢拿給姜三郎,笑呵呵道:「三郎,你若還有,可拿來一起售與老夫。」
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