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回到家,宋芊芊开始制作卤肉,还有卤猪下水和猪头肉,今天人多肉要多点才够,耳朵猪舌肚子都卤了。
猪大肠加入盐和面粉,多洗几遍才没有异味,猪头上的毛也都烫过。
宋芊芊还炖了五花肉,糖醋排骨和老母鸡汤,草鱼收拾干净腌制好,最后做一道香辣烤鱼,再加一些配菜更好吃。
宋芊芊炸了两斤花生,晚上给他战友们下酒,还拿出来二十个皮蛋,切好倒入一些糖醋汁。
炒菜做辣椒炒大肠,酸辣土豆丝和生菜,拿出两棵辣白菜切好,吃太多肉能用来解腻。
现在还早都收进空间,等到傍晚再拿出来做,把准备工作全都做好。
季慕风昨晚说两桌人,隔壁两家肯定会叫的,还要去借桌椅和板凳。
宋芊芊又拿出一些餐具,全部用洗洁精清洗干净,再用热水烫过晒干备用,还拿出两斤瓜子和糖果,这些可以用来招待家属。
“芊芊,你在家吗?”
朱桂花敲门问道。
“在的,嫂子等一下,我马上就来。”
宋芊芊连忙收起洗洁精,再把院子里冲洗干净。
打开院门,宋芊芊听到孩子的叫声,小花卷已经学会了叫人。
“嫂子快进来,孩子在叫我。”
宋芊芊说完,就往房间里跑去。
“别着急慢点,小心地上滑。”
朱桂花出声喊道。
宋芊芊把儿子抱出来,手里还拿着一个痰盂,让他坐在上面大小便。
“这孩子可真乖,都没听他哭过。”
朱桂花无意中说道。
“是啊,可能是懒得哭吧。”
宋芊芊看着小花卷解释道。
“妈妈,妈妈抱。”
小花卷笑的很开心。
宋芊芊把他收拾好,让他坐在小板凳上,给他一块苹果慢慢啃。
“嫂子,吃苹果。”
宋芊芊直接塞进她怀里。
“谢谢芊芊。”
朱桂花是过来帮忙的,知道宋芊芊准备好了,她就拿着背篓去后山,是个很坚强的好女人。
母子俩简单的吃完饭,宋芊芊把卤肉翻个身,香味直接飘到了很远。
“哎哟!这味道可真香啊!”
有人在不远处喊道。
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