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一周后,定做好的石磨和大铁锅拉回来了,豆制品厂如期开业。
李朝阳和许茉莉负责教,队长媳妇带着两个妇女和一个男同志跟他们学习制作豆腐的工艺。
由于这个活一年四季都可以做,还不用一天到晚守在作坊。
每日大家只忙前半天就可以了,并且,一开始许茉莉每天8个工分,李朝阳7个工分,其他人5个工分,等之后大家都成为熟练工,作坊利润也高了之后,就给众人涨工分。
众人都很珍惜这份来之不易的活,因为这个时间段很多地方都上冻干不了活,他们却能每天挣工分,这对他们来说简直是天上掉馅饼的好事。
众人每天都热情高涨,提起干活浑身都是干劲儿。
日子就这么不紧不慢地过着,转眼间就到了二月底,作坊已经开了一个月了。
这一个月,由于他们这边的人精挑细选,用的豆子颗粒饱满,豆腐做得又香又纯粹,很快就把销路打开了。
由于天寒地冻吃的菜又少,他们作坊的豆制品很畅销。
许茉莉眼见着作坊拉顺了,赶紧跟队长请了三天假,把李朝阳留下,急火火的去了趟父母那边,一方面给付老爷子送棉衣,一方面给父母送补给。
跟父母见面后,她照例把一大麻袋吃的东西给他们掏出来,又跟父母说了自己和弟弟把方子贡献给队里开了豆制品作坊的事。
两口子都是开明的人,方子本身就是孩子们自个鼓捣出来的,两口子对此并未说长道短,一切随他们高兴。
她把给父亲补做的棉坎肩递给他,又把给付老爷子做的衣服让爸妈看。
两口子收下后跟她说:上次她说的让付老爷子用画抵的事,老爷子以为他心疼自己,担心自己没钱才那么说的,还把自己的家当拿出一部分让他看。
李华泰拒绝了好几次,老爷子才相信他们是真心实意想要他的画作。
还把老爷子感动哭了,他做梦都没想到这丫头还没见过自己的画,就这么认可自己的作品,让他有一种无法言说的成就感。
老爷子直接豪气道:“慢说10副,20副都可以……
这次许茉莉过来时,老爷子没过来,许茉莉觉得挺好,不然有点太扎眼,大家一猜就能猜到老爷子过来是干啥的。
把给老爷子带的东西和衣服放到一块,让老爸回头交给他。
在这边草草吃了顿饭,临走时,父母叮嘱她之后不用来的这么勤。
现在天气转暖,马上就有野菜可以采摘,他们根本饿不到,让她这次回去等冬天再来就行了。
她嘴上答应着,心里却琢磨等夏天还得来一趟,得给父母送些夏天穿用的东西。
回去后又忙了半个月,此时作坊已经开工快两个月了。
经过核算,收支正好持平,持平的原因是他们把买石磨和铁锅的费用加进去了。
队长看后觉得照这样下去,下个月肯定能盈利。
许茉莉的腐竹还没试做成功,为了增加品种,她干脆带几人做五香豆干和麻辣豆干以及熏豆腐。
队长媳妇看的叹为观止,没想到小小的豆子能玩出这么多花样。
试了十来天,终于试做成功后,三种口味的豆干正式投入生产。
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