三四中文

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第41章（第2页）

老太太们离不开粥，夏日炎热，她有熬了红豆粥，红豆熬得软烂出沙，大米都开花了。

几样小菜自然不能少，她捞出一块姜老太太腌的芥菜疙瘩，切成细丝，用香醋和香油拌上；又把树上最后一茬的香椿叶摘了，焯水后切得细碎，撒在上面，再浇一小勺烧热的花椒油，香味一下子就出来了。

今年还没到端午，天气就热得厉害，人也没胃口吃些荤的。

可崔奶奶这身体得吃一点肉才能好得快，她想了想，将牛肉和土豆都切成细小的粒，西红柿烫熟剥皮，再炒成泥烧汤，牛肉粒和土豆粒煮得软烂，这样也好消化。

她又做了一道豆腐白菜，是用一点荤油，将豆腐和白菜熬得软烂，只放一点盐就可以。

这一餐做完，姜月微单给齐嫂盛出一些来。

齐嫂过意不去，又硬塞给她一只麻鸭：“村里亲戚自己养得，也不怎么值钱，你还跟你姨我客气什么！”

齐嫂端着饭菜欢喜地回家了，她也不在意这些菜做得软烂，是给老年人吃的。现在只要小齐能吃得下，什么她都认了。

老齐钓完鱼回家就见媳妇守着一桌菜，问她：“你这是给菜扫描呢？怎么不吃。”

在听到是从隔壁院子拿过来的时候，老齐有点蠢蠢欲动，怨不得今天这饭菜这么香，原来是隔壁做的，他还以为他太饿了。

不过齐嫂没多说，老齐还以为是将老太太做的，根本没往姜月微身上想。

齐嫂研究了半天，抱着膀子跟老齐说：“你说，同样是做菜，这菜也就是家常菜，没什么特别的，怎么人家一动手就满屋子飘香？我还没见过谁有这两下呢。”

老齐见媳妇今天没嘲笑他“空军”

回来，连忙搭茬：“人家老太太没点本事那面馆能开这么多年么。”

他说着要伸手去拿馒头，今天这馒头做得还怪好看的，他都闻到香味了。

齐嫂打掉了老伴的手，刚想纠正是姜月微做的，小齐就回来了。

小齐放下背包，神情疲惫地喊了声爸妈，正要回自己卧室时，脚步忽然顿住了：“什么味儿这么香？”

第廿一碗面

午饭是在崔奶奶家吃的。

姜月微端过去晚饭时，崔奶奶正坐在院子里的石桌前，听姜奶奶说话，表情不喜不悲。

见姜月微来了，姜奶奶收住了话，问她：“你齐姨呢？”

姜月微觉得有点好笑，老太太明显是想背着她说些什么，怕她听到，这话题转得也太生硬了。

她也没戳破，见今天中午也不怎么热，况且这边还有葡萄架，遮阴蔽日，凉快又惬意，姜月微就提议：“她回家了。我们在这儿吃吧。”