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“能!”
沈慧娥清澈透亮的眼眸盈满笑意看着她说道。
变蛋好像就是这个时节弄的,主料就是锯末和石灰。
天气越来越热,鸡蛋久放就坏了,鸡蛋被变了之后,保存的久一些,是个不错的下酒菜。
“那回头我给二嫂,送一麻袋。”
刘丁闻言眼冒绿光看着她说道。
“好!”
沈慧娥笑着应道,“我走了,你忙吧!”
“阿娘,阿娘,锯末能做什么好吃的?”
狸奴水汪汪的大眼睛看着她问道。
“锯末能让鸡蛋变个样。”
沈慧娥温润的眼眸看着她说道。
“怎么变样?”
狸奴黑葡萄似的眼眸看着她好奇地问道。
“回头变给你看。”
沈慧娥眉眼含笑地看着她说道。
“好啊!好啊!”
狸奴拉着她的手一蹦一跳说道。
说干就干,沈慧娥去乡下收猪的时候,在老乡家里收了十斤鸡蛋。
“杀猪娘子,俺这鸡蛋绝对新鲜的。”
“真的吗?我晃晃就知道了。”
沈慧娥拿着鸡蛋看着老乡们说道。
“晃吧!”
沈慧娥还真挨个的晃了晃,还真都是新鲜的。
沈慧娥清澈透亮的眼眸看着实诚地她们道,“我要做变蛋,以后这鸡蛋就能存放时间长点儿,不会坏的。还能多买些钱。”
“变蛋是啥?”
“变蛋就是用锯末还有生石灰,外加黄土,一些盐,将鸡蛋裹起来,放在阴凉的地方,一两个星期,直接剥开就可以吃了。可以存放一两个月。”
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