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「來了來了!」
「傘哥,歡迎歡迎!」
「等你半天了!」
都不用工作人員當托,自己就把氣氛烘托起來了。
姚遠先喝了口水,來段簡單開場,跟著介紹于謙,于謙咳了兩聲,不太適應,道:「大家晚上好啊,初次見面,還有點緊張。」
「剛才聽主持人介紹我,說什麼著名演員、相聲演員,其實我有點臊得慌,我談不上什麼著名。」
「但您拍的戲著名啊,《編輯部的故事》《小龍人》《李衛當官》,都是大熱的電視劇,朋友們都看過吧?」
「看過看過!」
文字聊天框飛出一句句回應。
「於老師是什麼時候開始拍戲的?」
「我第一部是《編輯部的故事》,應該1992年吧,其實我從小是學相聲的,最早在市戲曲學校的學員班,跟許多老師學過,後來正式拜師石富寬先生,就進了市曲藝團了。」
「所以在京城生活了很久,各方面多多少少都了解一點,節目請我來跟大家聊天,我開始也不知道聊什麼,後來說就講講這些舊生活,吃喝玩樂,民俗,我才有了點底。」
「我小時候住在xc區,那地方叫白塔寺,元代建的。白塔寺附近有條胡同,叫大茶葉胡同,胡同西口有個特別著名的小酒鋪,方進左右的人都知道……」
開場之後,姚遠就減少發言,將空間留給于謙。
按照大綱,他應該從這個小酒鋪聊起,聊到裡面賣的吃食,然後引申到京城的吃食文化。
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一開頭於老師確實這麼說的:
「櫃檯都是玻璃的,一個大玻璃匣子,裡面分成小格,這格是開花豆,就是蠶豆,那格是花生米,那格是粉腸……」
「當時有一幫老頭,每天早上都去,但那會人都窮,沒錢,即便這些小吃也不買。每天早上起來漱完口,活動活動就奔這來了,一坐,要二兩酒……」
嗯???
姚遠看看詞兒,看看于謙,你怎麼不按詞兒說?
你下面該說粉腸了!
「那會都是散酒,一毛三分五一兩,二兩酒剛好裝一小瓷杯子,一喝就一上午,直到中午回家吃飯。哎呀,我記得很清楚……」
您別清楚了!
姚遠不得不插話,道:「您說的那個粉腸是什麼,可能有很多朋友不知道。」
「哦,粉腸就是肉湯勾芡,灌出來的腸,面的,但有肉味。切成薄片,一盤有那麼三五片,這是有點糟錢兒的吃法,沒錢的怎麼辦呢?
沒菜不能喝酒啊,不然嘴裡辣,這個酒啊我跟你們講……」
「……」
姚司令當場emo,白慧茗站在後面捂著臉,不敢抬頭。
但于謙上頭了,喝酒本來就興奮,這會又聊開了,正想著大放情懷。姚遠嘆了口氣,索性把稿一扔,接過話題:
「喝酒得就點東西,我聽說當時沒錢的都自己從家帶,兜里揣點花生米,揣半拉蘋果什麼的?」
「哎對,但這還算有錢的,真沒錢的連半拉蘋果都沒有。」
「喲,那還想喝一口怎麼辦呢?」
「您聽我說啊,我小時候在那酒館見識多了,真沒錢的去了,要二兩酒,然後從兜里拿出個小布袋,裡面裝幾塊鵝卵石,要個盤子,倒點醬油醋。」
「醬油醋不要錢。」
「對對,倒上了,把這幾塊鵝卵石泡在裡面,然後喝口酒,覺著嘴裡辣了,就拿筷子夾起石頭嘬,挨個嘬嘬,放裡面接著泡。」
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