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一个凉拌黄瓜,一个昨日便大受好评的腌萝卜丝,再一个素炒冬菇。
这冬菇还是今日送菜的那位大娘带来的,说是她媳妇带着孩子一起去后山采的。
苏禾安看过了,确实新鲜,便将一大篮子全收了。
-
午时,冯斯年终于自己来了。
许是那小厮带回去的奶黄包勾起了他的馋虫,又或者是因为许同光一直在他身边念叨着果然是在店里吃的香。
他鬼使神差的,舍了一众学生好友,独自一人来了这么一家小馆子。
谁知道,他前面排队的就是一个白云书院的学生。
他只是觉得有些眼熟,但他前头那书生已经有些诚惶诚恐了。
虽然这间小食肆在白云书院出名就是因为冯斯年,但在书生们的印象里,冯院长是不会亲自来这种小店用饭的。
在他们的口口相传之中,冯院长不是重口腹之欲的人。
办美食交流大会也是冯夫人的意思。
“院长,要不,您先点……”
那书生战战兢兢地转过身去对着排在自己身后的冯斯年作了个揖。
还以为没人发现自己的冯斯年当即一愣,他今日还特意穿了身灰扑扑的长袍。
早知道还是不来这店里吃了。
吃小厮打包的不久行了。
何苦来哉!
还被书院的书生看到自己犯馋。
晚节不保啊。
看着眼前金黄酥脆的鸡排和猪排;切得极薄、翠绿晶莹如同碧玉的拌胡瓜;腌制极其入味、褐色的汁水已经浸入到纯白细丝里的腌萝卜;还有质地厚实,正散发着阵阵山里雨后特有的鲜香味的素炒冬菇片。
冯斯年忽然觉得,丢人就丢人吧。
这可是苏小娘子刚做好的菜。
他先夹了一筷子冬菇,说是素炒,苏禾安在炒冬菇的时候便只放了些盐、一点点葱姜,吃的就是冬菇本身的鲜味。
因为苏禾安对火候的控制极为到位,厚厚的冬菇片细嚼之下居然有一丝脆嫩。
丝毫不输他曾在京城的名楼里吃过的那些山珍。
接着,他又把筷子伸向了那道他从未曾见过、甚至从未曾听过的炸猪排。
其实他不太喜欢吃猪肉,总觉得有股腥臭味。
之前听人说起苏小娘子还在卖猪下水的时候,他还觉得苏禾安终究是上不得台面。
咬开金黄酥脆的外壳,里头的猪肉被苏禾安提前腌制过,自然是丝毫没有腥臭味。
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