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“鱼还能做成酸甜口的?”
“你说,她是不是这样斜着片了再直刀切的,看着都快切到鱼皮了,居然没有断开。”
“而且切得很整齐,我记得你爷爷就在那边坐着,估摸着今日回去就要让你切萝卜了。”
郑老爷子的孙子在调味上颇有些天赋,但始终不愿意沉下心去练刀工,郑老爷子一有空了便会盯着他去切萝卜。
“可饶了我吧,人各有所长,她这酸甜口的味道肯定不如我做的火爆酸菜鱼。”
他身边突然冒出一个人:“这可不好说,我刚去打听了一圈,这姑娘家里似乎是卖包子的。”
“包子?”
“靠着味道,她家包子如今在东市卖得比那几家老字号还好。”
“你听谁说的?就这么一会儿你就弄清楚这么个名不见经传、不知道哪冒出来的小丫头了?”
“旁边那几个老饕咯。”
周围的熙熙攘攘丝毫不能影响苏禾安。
她端着松鼠鳜鱼,目光直直看着不远处的冯院长和几位做评审的名厨。
她丝毫不在意周围因她而起的喧闹的交谈声,目不斜视,径直稳稳走着。
那醉仙楼的厨子却没有这样的好心态。
醉仙楼是容家的酒肆,他家祖上是做御厨的,却因为在宫里卷入了阴私事情被贬西南,几代人靠着手艺,总算是让容家重新立了起来。这位容盼更是容家寄予厚望的少年天才。
他今年不过舞象之年,却靠着几道拿手菜在中江县声名鹊起。
与凭借调味出彩的郑家小少爷不同,容盼最强的,恰好就是刀工。
他今日也切了许多丝,在这小女孩出现之前,周围的人都在说,不愧是容家最有天资的后辈,不愧是御厨容家的后人,不愧……
可如今呢?
这些人都去看那个端着一盘造型奇特的炸鱼肉的少女了!
根本无人在意他手下切出的又细又整齐的芋头丝。
他反复深呼吸,强迫自己冷静下来。
那个少女无非是赢在做的这个菜无人见过,她自己也是初出茅庐有新鲜感罢了,那样的鱼肉,他也是能切出来的。
不就是花刀吗。
想着想着,容盼居然对着手里的芋头改起了奇奇怪怪的花刀,他反应过来的时候,手里的芋头已经不成样子了。
该死!
他将芋头扔到菜板上,似乎是不解气,又用砍刀狠狠剁了几下。
苏禾安可不知道这边有人因为她的出现心绪大乱。
她稳稳当当走到冯院长面前的时候,冯院长刚尝完了一道油腻得不行的红烧肉,这突然间看到苏禾安手里造型吸睛、酸甜诱人的鳜鱼,面容清癯、一脸严肃的冯院长眼睛亮了亮。
到底是在人前,冯院长面上不显,微微招手示意苏禾安把松鼠鳜鱼端上去。
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