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上前一步,佟佳儿直直的望着顾瑾璃,“这位公子,你最好给我指出不足,否则我这刀可不识人!”
说罢,她“噌”
的一下将插在金糕上的刀拔了下来,大有将顾瑾璃大卸八块之意。
对于佟佳儿,经常来白玉楼的老客人都识得她,她虽身为女子,年纪又不大,可一人却能顶十个厨子。
她做的菜不仅色香味俱全,而且菜品新颖奇特。
最关键的一点是,佟佳儿对厨艺超出了寻常的痴爱,为了研制出一道新菜,她经常将自己关在厨房里几天几夜,直至将所有食材完美利用。
因此,当有人对她的菜提出了异议,她怎能不生气?
尤其是当着这么多人的面,这是在挑战她的权威!
对于一个把做菜当作生命的人来说,顾瑾璃的话也是在拿刀凌辱她的尊严!
顾瑾璃没料到佟佳儿反应会这么大,就连掌柜的也是怔住了。
“佳儿,放下刀,放下刀!”
拉着佟佳儿的胳膊,掌柜的好声好气的劝解道:“多大点事啊,不要冲动,有话好好说!”
“不行,他要是不说清楚,今天没完!”
佟佳儿不依不饶,将菜刀抖了抖。
“呃……”
顾瑾璃摸了摸鼻子,随即在佟佳儿犀利的眼神下,拿着筷子拨弄了一下菜盅,夹起一颗桃仁,沉声道:“桃仁性热,易生痰动火,而酒也属甘辛大热。酒气贯入鱼身,与桃仁同食,易致血热。本身体内火气大的人食用,严重者会咳血。”
轻咳两声,她有点不好意思:“在下并非是质疑姑娘的厨艺,只是多看了几本医书,便对这些东西比较敏感而已,还请姑娘不要见怪。”
佟佳儿听罢,沉默不语,陷入了沉思中。
掌柜的看着她手里拿把无处安放的菜刀,吓得往后退了一步。
半晌,佟佳儿才若有所思道:“我这一生最大的愿望便是写出一本囊括天下各种美食的食谱来,却忽略了食材之间也会相克。”
“公子赢了。”
对着顾瑾璃拱了拱手,她摇着头喃喃道:“看来,我得闭关反思一段时间了。”
说罢,一脸肃然的回了厨房。
“佳儿,佳儿!掌柜的一听,转过弯来,追了上去:“哎哟,我的小祖宗啊,你要是闭关了,我这白玉楼可就开不下去了!”
瞧着掌柜的扭着肥胖的身子焦急的模样,顾瑾璃不禁笑了。
“咚”
,店小二又在大家晃神的时候用力敲打了一下铜锣,大声道:“恭喜这位公子获得天字一号房的使用权以及品尝天字一号房菜品的资格!”
“哗哗哗”
,众人鼓起掌来,对顾瑾璃是既佩服又羡慕。
“公子,您好厉害!”
荷香难得学着爱月的模样,俏皮的对顾瑾璃伸出了大拇指。
顾瑾璃余光扫到人群外的一角,见到那老先生不知何时去而复返,神色怅然,便对店小二招了招手,“小哥,这天字一号房……”
店小二听完,不可思议道:“什么?您要让给别人?”
顾瑾璃点头,摇着扇子,淡淡道:“我记得你们好像也没说不可以转让资格,那老先生答对了四道菜,我只是运气好碰巧蒙对了最后一道,所以公平来说,赢的人是他。”
“这……”
店小二做不了主,挠了挠后脑勺,道:“公子,小的去请示一下掌柜的,您稍等。”
很快,店小二回来了,“公子,掌柜的说只要您自个愿意放弃资格,咱们店里自然没问题。”
顾瑾璃“嗯”
了声,然后对荷香道:“不早了,咱们真该走了。”
说罢,便抬脚在众人吃惊的眼光中走出了大厅。
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