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第9章 回锅肉（第2页）
接过了报名单，曹傲又去了窗口，领取到了他人生中的第一个证件。
炊事员等级证。
中午，在外随意垫了两口……
下午一点，曹傲是第一个填好表，报好名的。
监考官依旧是上午的那个监考官。
他在看到曹傲的时候，并不意外。
上午就看出来了，曹傲的水平绝对不止十级。
如果真就要考个十级，早就来了。
下午，来考试的厨师并不多，六个人。
除了曹傲，有两个人是上午来考试，不合格的。
看来是不死心，下午又来考试的。
监考官说道：“不得不说，很巧，你们六个主要都是做川菜的。”
“那么，刀工和烹饪就在一块儿考好了。”
“题目就是川菜中，最出名，也是最普及的一道菜，回锅肉。”
“那么现在，就开始吧！”
“一共二十五分钟的时间，完成考核的，举手叫我。”
监考官话音刚落，那些个厨师就开始忙活了起来。
考场上，虽然都有准备食材，但相关的食材都是有限的。
谁也想不到，下午六个全都是考川菜的。
像辣椒，洋葱，这些回锅肉中所需要的材料，并没有许多。
所以，这些个厨师在听到比赛开始的时候，都去抢夺食材了。
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