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歇了十来分钟左右,机械厂的职工终于下班了,随着三三两两的工人相继往外走。
陈家兴赶忙将盛放卤肉的桶的盖子打开,随着卤肉的香味慢慢飘出,不需要陈家兴招呼,一个工人便凑了过来。
“小伙子,你这卖的什么呀!”
抬眼看去,是一个中年大叔,头上带着一顶头盔,脖子上搭着的毛巾都已经湿透了。
“大叔,我这是自家卤的卤肉,贼拉香!”
“来一块儿尝尝!”
说话间,陈家兴直接捞了一块最烂的出来,放在案板上切成大拇指大的小块儿。
做生意的,只要东西好,最不怕的就是让人尝,只要尝了就不怕他不买。
看着陈家兴招呼,大叔伸手拿了一块儿放在嘴里,吧唧了两口,眼睛瞬间亮了。
“味道好吧!”
“我这可是独家秘方,光香料就比肉还贵呢!”
听着陈家兴的吹嘘,中年大叔也是胃口大开。
“怎么卖的?”
“卤肉七块钱一斤,耳朵跟口条十块,大肠十二。”
“嘶!”
听着陈家兴报出的价格,大叔眼睛瞬间就直了。
“这么贵呀,猪肉才两块多一斤。”
瞥了一眼中年大叔的震惊,陈家兴并没有解释,反而得意的说道:“你以为呢,我这可是独家秘方!”
“刚刚跟你说的,光是香料就比猪肉贵了,你以为是开玩笑呢!”
“再加上卤的时候猪肉缩水,一斤猪肉最多也就能卤出六两来,我这一斤卤肉等于生猪肉两斤。”
“就这我还不算人工成本呢,这锅卤肉可是我从头天晚上就开始准备。”
“大叔,这越是好吃的东西,可就越是麻烦呢!”
“就这下来,这一斤卤肉上面,我连两毛钱都挣不到呢。要不是为了打开市场,我都想卖10块钱一斤呢!”
此话一出,中年大叔有些无奈的摇了摇头。
这个年头的人还是颇为实诚的,可没有想过陈家兴在胡扯,毕竟这卤肉是真的香。
咽了口口水,冲动还是战胜了理智,中年大叔立刻说道:“便宜点,给我来一斤!”
一见有戏,陈家兴顿时眼前一亮,赶忙捞了一块儿出来说道:“大叔,这价格我是真不赚钱。”
“这样吧,今个呢是我头一天出来摆摊,为了搏个开门红,你买上一斤卤肉,我送你一两猪肝。”
“别看这东西是下水,可味道绝对不差,拿回去配上卤肉,再加上一壶小酒,绝对让你有种当皇帝的感觉!”
听着陈家兴又侃了起来,中年大叔也是无奈的笑了。
“行吧行吧,就给我来一斤吧!”
说话间,还不忘伸手又拿了一小块儿卤肉放在嘴里咂摸了起来。
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