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第46章（第1页）

“那不是三天假吗？”

姜绵疑惑道。

“28号会有货车来拉设备，你到时候帮我看着。”

柯立伟接着说，“这个月你干得很好，营业额也不错。以后你要是开店有什么不懂的，你问我。”

“我想在室外支个烧烤摊，怎么样？”

姜绵问。

“江城的夏天谁会在室外吃东西？冬天菜又冷得快，烧烤油多又会很快凝固。”

柯立伟微微摇了摇头，语重心长地建议道，“还是室内好一点，你没那么多资金，可以先租小一点的。”

“利润你自己看的到，我给你说你看不到的，我那个店300平位置很好一个月房租6万，水电气费一个月加起来差不多一万左右，夏天电费上浮。”

“你找门面，最重要的是位置大小无所谓，能摆得到两三桌就行，现在主要销售渠道是外卖。”

姜绵紧紧地握着手机，听着柯立伟的每一句话做好笔记，好记性不如烂笔头。

很多只有在尝试之后才会懂得的道理，柯立伟都一一告知。

他毫无保留地分享着自己的经验，从店铺的选址到成本的控制，从菜品的选择到营销策略，每一个细节都讲解得十分透彻。

可谓是知无不言，言无不尽。

姜绵拖着有些疲惫的身躯往店里走，她的脑子还有些昏昏沉沉。

阳光透过斑驳的树叶洒在街道上，带着一种慵懒的气息。

昨晚只睡了五个小时，今天又一直忙活创业的事，连午觉都没时间睡。

她打开冰柜门检查有无过期食材，想起自己家中的冰箱，冷藏室里各种各样的水果蔬菜饮料装得满满当当，冷冻室里的冰冻肉类以及饺子汤圆等速冻食品。

郁泽荣真的很贴心，这些生活中的小细节，他都能注意到。

员工们陆陆续续上班，今天有点奇怪刘玉梅居然没提前来蹭空调。

周师傅推开门进来。

姜绵看到周师傅的独特造型招呼道：“周师傅怎么剃了个光头？”

他乐呵呵笑道：“今年子太热咯，剃了还干净些。”

姜绵凑近他悄悄道：“老板这个月做了就不做了。”

“早就猜到了，我现在已经在找下家了。”

周师傅道。

姜绵：“我想开一家烧烤店，你到时候来帮我呗。”

以她的技术只能烤点半成品，她独立做一家烧烤肯定是行不通的。

周师傅一听这话摸了摸光头，“可以撒，工资呐？”

“七千不变。”

周师傅犹豫道：“多久开哦？”

他开始怀疑真实性，姜绵才19岁能有什么钱？

“一个半月吧，我要找店铺还要装修。”

“你脑壳儿笨哦？”

周师傅说：“你直接盘这个店不就好了吗？”

“这个店装修好了的又自带客源，何必找其他店？”