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盈利（第1页）
第15章
一直到晚上九点多，街上的人才渐渐散去。
烧烤摊子前的客人也渐渐少了。
辛歌泠一口水没喝，光顾着不断烤肉，背后沁出汗水，浸湿衣服，直到收摊，她才有时间喝口水。
她蹲下来检查，装着375串的牛肉、猪肉和羊肉的几个泡沫箱竟然全都售空了。
鸡翅卖了25串，烤肠也卖了有2o串，掌中宝全部售罄，韭菜和娃娃菜卖得也不少，基本没剩下几片叶子。
辛歌泠把剩下的5串鸡翅都烤了，再烤两根烤肠，剩下的韭菜和娃娃菜也一并烤了，打算给她们母女俩当晚饭吃。
烤好后，辛歌泠装进袋子里，“妈，你想吃什么我去给你买。”
林怀兰察觉她是想给自己买一份吃的，摇摇头“不用买，妈回去吃饭。”
辛歌泠“那我给你买一份你以前爱吃的炒河粉怎么样不加葱。”
林怀兰看着她已经走向炒米粉的摊子，只得喃喃道“欸，女儿”
辛歌泠来到炒米粉的摊子前，点了两份炒河粉，大约十分钟后拎着两份打包好的炒粉回来，搁到摊位车上，绕到一侧，推着车往回走。
“妈，咱们回去吧。”
林怀兰扫了眼那两份炒粉，心里是高兴的，女儿还记得自己以前喜欢吃炒河粉，不住地点头“好，我们回去。”
母女俩将摊位车推回到小区楼下，拎着烧烤和炒粉回到家中。
林怀兰提起水壶给辛歌泠倒水。
“来吃晚饭。”
辛歌泠替她打开这些包装，又将那一份烧烤摆在桌上。
林怀兰坐在她对面，接过女儿给她掰开两根的筷子，夹起热气腾腾的炒河粉，放进嘴里前感动地看着自己女儿。
辛歌泠拿起筷子夹自己那一份，笑笑道“吃吧。”
林怀兰早就饿了，这会吃起来分外香，虽然她是辛歌泠的妈妈，但在这一刻她更像是辛歌泠的孩子。
被女儿手牵手带着赚钱，牵着融入社会，追赶上时代的步伐。
辛歌泠把烤好的鸡翅和烤肠递给她，“吃点肉。”
林怀兰点头“好，你也吃。”
辛歌泠“嗯。”
晚上十点多，母女俩吃完饭，辛歌泠便去浴室接了一桶水，“妈，我下去清洗烧烤炉子，你先去洗澡。”
林怀兰“要不妈和你一起吧”
辛歌泠拒绝了她的建议“不用，我自己一个人就行。”
说着，辛歌泠打开门下楼，来到楼梯间，开始清洗摊位车上面溅出来的油污和烧烤料。
烧烤炉铁网下的油污堆积最多，清洗起来费劲，洗了半小时，才把摊位车弄干净，台上是干净程亮的不锈钢。
辛歌泠看了眼油腻脏污的桶和抹布，浅浅笑了笑，提回到家里，用洗洁精将桶和麻布弄干净，晾晒到阳台上。
晚上十一点多，辛歌泠洗漱出来，林怀兰也激动地没睡，母女俩坐在客厅沙上，算着今天的营业额和净挣利润。
“牛肉串、羊肉串、五花肉串都卖光了，这里收入1ooo，鸡翅卖了25串，有175块，烤肠只卖了2o串，也有5o块，韭菜和娃娃菜大概是各卖了4o多份，掌中宝6o份，土豆片比较少人点，只卖了15份，这些也有155块。”
辛歌泠“总共营业收入133o块，扣去食材成本7oo，调味料还剩下一点，明天可以继续用，我就当调味料花了15o的成本，烤肠也还剩下3o根，一根烤肠5毛钱，所以今天净利润有495，将近五百。”
林怀兰不敢相信“真的赚有5oo块”
辛歌泠点头，给她看收款到账的总额“当然，这是我们一天的劳动成果。”
林怀兰咽了咽口水“你没骗妈吧”
辛歌泠好笑“妈，我骗你做什么”
林怀兰“烧烤那么赚钱怎么没人做”
辛歌泠知道她还是会怀疑，只得给她解释“小吃街上不止我们卖烧烤，也有好几个摊位卖的，但是妈，你有没有留意过他们的食材他们进的食材大多是网上卖的半成品，直接拿出来就烤，省去了很多腌制串肉的功夫，而且食材不够新鲜，有的是添加了很多添加剂防腐，烤出来的味道也不如我们，还有一个原因，我们定价比他们都要便宜，他们一串牛肉串要卖四到五块，一串蔬菜要卖一块五以上，别人自然会更多地选择我们。”
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