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‘老抽?黑咕隆咚的还用老抽上色?是生抽啊!’
“不会做饭别乱提建议,你在尝尝这道肉炒油麦菜。”
姜雪芝好像不太高兴了,话说的有点生硬。
‘行行行,我不会做饭,我以前可没少做,不说太多,过七成煮夫问题不大。’
刘称欣看向那盘油麦菜,嗯,做得翠绿翠绿的,充分证明姜雪芝还是有几分手艺的。
理论上能生吃的东西,做熟了应该难吃不到哪去吧,大概。
刘称欣尝试着夹了点,没什么怪味,就是有种砂粒吃进嘴里的口感,嘎嘣嘎嘣的。
“芝芝姐,你油麦菜没洗?”
“洗了呀,你在家不干活吧,记住菜不能洗太长时间,会造成营养流失,稍稍冲一下就好,这都是我妈教我的宝贵经验,便宜你了。”
‘不是,啥玩意便宜我啊,农药残留了解一下,你不是教化学的吗?再说你洗的也太敷衍了,菜汤里全是黑点,更过分的是有条肉虫对着我哎,喂,有条虫你看到没有?’
刘称欣满口槽吐不出来,夹起肉乎乎的虫子晃了晃。
“吃饭呢,玩什么虫子啊,恶不恶心,赶紧扔掉。”
“我...”
行吧,刘称欣决定不打击姜雪芝了,主要小娘们脸越来越黑,他有点怕。
扔掉虫子,洗了洗筷子重新坐回饭桌。
‘要不光吃饭?饭总不会出幺蛾子了吧。’刘称欣吃了口饭,搁的后牙床生疼,这饭夹生了。
“刘称欣,我好心好意请你吃饭,还特意做了两个拿手菜,你什么表情?”
姜雪芝怒视刘称欣,那皱在一起的嘴脸分明是在质疑她做饭水平,这谁能忍?
刘称欣悄悄从嘴里拽出,由几根长缠绕编织而成的一坨长,扔在地上,恭维道“这是好吃的表情,我从来没吃过这么...嗯,特别...美味的食物。”
姜雪芝笑靥如花“我也这么觉得的,你多吃点,饭菜必须吃光,不能浪费。”
“那啥,芝芝姐,我习惯吃软饭,吃着不累。”
“挺软的呀,和平时味道一样,这样的米饭是最香的,能吃到米的味道。”
姜雪芝比划了一个高度,大概中指指尖的三分之一。
刘称欣目测了一下,小锅,两人份,水和米的比例一比一,应该在指尖三分之二以上的位置。
你干脆吃生米算了,嘎嘣脆,原汁原味。
“你平时不去饭店的吗?”
“不去,我妈说了,不卫生。
真的,我和你说饭店可脏了,苍蝇老鼠乱飞乱爬,肉放好几天,剩菜折到一起卖给下一个顾客,不新鲜,容易得病。”
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