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突破第一个拍摄难题之后,猫咪面包屋的后续拍摄进展得十分顺利。
电影中,艾娃饰演的主人公娜塔莉在接手面包屋后主要遇到了两个困难
一是那只对她充满敌意的小猫露西,
二是面包的制作学习。
电影也是围绕这两条主线展开的。
每天早上,娜塔莉要先收拾露西昨夜在家里报复性留下的满地残骸,然后才能在厨房里开始一天的练习。
今天要拍摄主人公娜塔莉在厨房练习烤制板栗牛奶小面包的戏份。
拍摄前,制片人拉斯金带着一位摄像师出现在片场。
这位摄像师身形高壮得像一头巨大的黑熊,浓密的络腮胡挡住了半张脸。
拉斯金对包晚晚介绍到“这是摄像助理,杰克。”
拉斯金之前想要给猫咪面包屋配置出专业的摄像小组,起码五个人以上,能够兼顾多机位同时拍摄。
但包晚晚最后只要了一个摄像助理。
摄像助理之前在地球上被称作是“调焦员”
,顾名思义,他们的主要工作就是帮摄像师调相机焦距,干一些跑腿打杂之类的活儿。
包晚晚雇佣这位摄像助理,其实是想让他来拍摄电影花絮。
猫咪面包屋的拍摄周期比较短,留给电影的宣传预热时间也就不太长。
保险起见,拉斯金和包晚晚商议过后决定在拍摄期间就6续公布定妆海报、拍摄花絮等物料,提前开始宣传。
他们已经为剧组在社交平台上开了官方账号。
包晚晚走上前,态度友好地和这头大黑熊握了握手“你好,杰克,我是导演包晚晚。”
大黑熊沉默了一会儿,“你好。”
包晚晚挑眉扭头去看拉斯金,拉斯金对她耸了耸肩。
好吧,也许他只是比较沉稳。
剧组也不需要话痨的摄像师。
包晚晚对他说“拉斯金应该给你描述过工作内容。你需要全天待在片场,任何你觉得有意思的镜头都可以拍下来。”
“尤其是我们剧组的大明星露西,那只小猫。观众肯定会对它的拍摄日常感兴趣。”
露西的照片都能在社交平台上获得八千万粉丝的喜爱,相比她在剧组的打工猫日常会吸引来更多观众的喜爱。
他点了点头,一声不吭地抱着摄像机走到角落里开始工作。
希望他能可靠点。
包晚晚转身喊道“所有人,准备下一场的拍摄。”
板栗牛奶面包是一款很基础的小餐包,也是电影中主人公娜塔莉继承的这家面包店的招牌面包。
制作过程简单又治愈。
从窗户里照进来的伪自然光是拍摄场地的主光源,艾娃在窗前一站,自然光照射在她的身上,整个画面的光感和立体纵深感十足。
米白色的墙壁就像是天然的反光板,将光线均匀反射在后厨的每一个角落。桌子、烤箱、厨具,即使暗处的物品,纹理也清晰可见。
镜头里的一切都柔和明亮,营造出轻松的氛围。
精心挑选出的板栗每一颗都饱满光亮,浅咖色的外皮上覆盖着细绒毛。用小刀在表面划开小口,丢进锅里煮熟捞出来,就能轻松地从开口处剥掉外壳。
外壳去掉后,露出了黄澄澄的糯香面甜的板栗肉。
接下来要制作板栗牛奶面包的面团。
牛奶煮熟冷却后加入糖、食盐和酵母粉,搅拌均匀之后倒进面粉里。
揉成带着奶香味的面团之后,再放入黄油继续用力揉。直到揉出有弹性的光滑面团,再放进碗里,静静等它酵膨胀。
有人说面包就是酵的艺术,在温暖的环境里,面包团在酵母粉的帮助下变得松软圆胖。切成小块,裹进去板栗肉,揉成滚圆的小面团。再次静置酵。
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