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说起原由嘛，就是这些畜生身上的零碎玩意儿，做出来的味道不怎么好吃。本着农家人，不浪费的原则，这些零碎的玩意儿，买家还有的。
好歹是肉味儿，有些缺了钱的贫困人家，还是愿意买回去补补身子。怎么说起来，那也是见些荤食。
不过，在杜四喜嫁给赵洪英以后，情况就是变化了。
赵家有些家底，杜四喜自然是能买些在古代说起来，算得贵重的香料。
有了香料，有了姜蒜和辣椒等物，杜四喜自然能做出了好吃的猪下水，以及料理了美味的猪内脏。
打尝到了鲜后，赵洪英就是本着肥水不落外人田，给赵家时时打起了牙祭。
“四喜，洪英今天拿回来的有肥肠吧？你那溜肥肠香啊，炖得烂些。老婆子也喜欢那味道，整一个香。”
赵家太婆婆摆摆手，就是笑哈哈的交待了话。
“太婆婆放心，一定入口就化。”
“好，好。”
赵家太婆婆乐得连连点头称笑。
就在杜四喜处理了猪下水时，赵家的小院门被敲响了。
赵洪英去开了门，倒是发现是老熟人上门了。
“洪英少爷。”
给赵洪英躬身问了个好的人，是赵洪英在京城的二叔公家的赵管事。赵管事的身前，还站了一位跟赵洪英年纪差不多，更显得丰朗俊目的青年。
若说赵洪英的身上，有些乡村的泥土味，那么，这位英俊青年的身上，呈现出来的是一种贵气。
“这是洪全二少爷。”
赵管事介绍了青年的身份，赵洪英听后，就是有些手足无措了。至少，在同为堂弟的赵洪全面前，赵洪英显得有些紧张的。
在赵洪全的身上，有一种很明显的上位者心态。
以赵洪英在市井里讨生活的经验，自然看得出来这位堂弟审视目光的背后，是若隐若现的鄙视。总之，那是一种让赵洪英浑身不自在的感觉。
如果说赵洪英是不自在，赵洪全这位京城的公子少爷，就是满心的牢骚。
赵洪全自认为，他爹是赵家最有本事的人。他身为京城赵家的嫡子，当然，是嫡次子。哪有必要亲自赶来了这等穷乡小县。
要说接了□□母，费心招呼几个管事，不就能办妥当了嘛。所以，带着这种心态的赵洪全，面对了赵洪英时，优越感是十足的。
“洪全堂弟，你们一路辛苦了，先进院里歇歇脚。”
赵洪英本着他是东道主，摆正了心态，忙是招呼了话道。
☆、
京城来人了，赵家太婆婆一见面，知道是她的曾孙子赵洪全后，还是喜泣得一把眼泪。
对于赵家太婆婆这个和善的老人，赵洪全是没什么太多的印象。不过，这到底是他的嫡亲长辈，赵洪全依然恭敬的见了礼。
“洪英，给厨房里的四喜说说，多弄些好菜。”
“洪全难得来田东镇，自家人聚一起，也是难得……”
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