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「去抱廈把我帶的白涼粉拿來。」聞昭穗道,放進去了幾塊冰糖。
半夏很快就拿了過來,聞昭穗撒了幾勺白涼粉後攪勻,隨後倒入幾個圓口琉璃盞,眼神期待:
「在冰鑒里放一個時辰就好了。」
半夏對此實在好奇,這一個時辰內往冰鑒跑了好幾次,終於等到了紫色的液體變成了固體,就像透亮的紫水晶。拿筷子輕輕一戳,還彈彈的。還要再探究時被素馨打住:
「別亂動郡主做的東西,弄壞了還怎麼吃?」
「無事,就是要搗碎了吃的。」聞昭穗不在乎地笑笑,翻出了個食盒,「你們一會兒加些牛乳或者椰汁攪碎即可,我先去戲樓了。」
「奴婢今日隨郡主去吧。」半夏雖想吃,但還是記得本職的,幫聞昭穗裝好了葡萄凍與牛乳。又忍不住扭頭看了眼桌上的葡萄凍。
素馨不由感到欣慰,單獨拎出一碗放回了冰鑒,「別看了,給你留一碗回來吃。」
戲樓內裝潢齊全,台上唱著一出武打戲。黑臉白臉紅臉輪番出場,咿咿呀呀耍槍弄棒。她們都坐在最前面的玫瑰椅,中間是張小方桌,慶陽的注意卻被聞昭穗帶來的奇飲子吸引。
只見聞昭穗將牛乳倒進琉璃盞中,隨後用勺子攪碎。紫色水晶就像碎成了一塊塊透亮的寶石一般,伴隨晶瑩的果肉在牛乳里上下沉浮。
「這是什麼稀奇飲子?」慶陽聞到一陣果香,手肘撐在桌上觀察。
「葡萄撞奶,這個像涼粉一樣的東西是葡萄凍。」聞昭穗捧起一碗,涼意傳到掌心,她低頭在邊緣輕抿一口。
「口感和龜苓膏相似,但好吃多了。」慶陽先盛了一勺葡萄凍入口,酸甜而冰涼,沾著牛乳香。
葡萄果肉飽滿多汁,十分可口。牛乳融合著葡萄香氣,微涼入喉,奶腥味被果味覆蓋,口齒回甘。而那葡萄凍不僅好看滋味更是奇妙,爽滑細嫩,如同柔軟的冰塊拂過舌尖,再慢慢化開,只留下悠悠清香。葡萄凍有大有小,隨著牛乳和果肉一同入嘴,鋪開夏日盛宴。
慶陽立即將茶水推得遠遠的,再沒喝一口茶,「原來這就是葡萄凍,你還有嗎?」
「今日可能是沒有了,我明日往裡加些柑橘菠蘿之類的做成果凍,就讓人給公主送去。」聞昭穗眸子一亮,突然意識到她完全可以用這個做果凍。
「果……凍?」慶陽通過聞昭穗的描述大概想像了一下,目露期待。
「對了,我還拿來些鍋巴,公主嘗嘗。」聞昭穗昨日又做了一堆小米鍋巴,比之前的大米鍋巴更香。
走出戲樓,慶陽已經記不清那出戲唱的是什麼了,卻記得小米鍋巴配葡萄撞奶的美妙滋味。
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