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在他朴素的概念里,饭店就是给人吃饭的地方,路边的苍蝇馆子那么多,一样活的好好的。
装修,那是浪费钱。
完全没必要。
“爸,你觉得,以前去你们饭店吃饭的,是为什么?”
顾修问。
“我们的饭菜好吃?”
顾建军开口,但却见自己儿子一脸鄙夷,顿时老脸一红。
仔细想想。
之前的饭店,掌勺的都换了好几个。
最开始是王翠花,后来变成了王富光家那口子,后来又请了厨师,偶尔顾建军也会掌勺。
说白了,其实就是普通家常味,不难吃,但也绝对算不上多好吃。
“那是我们的位置不错?”
“我们店的环境好?”
“我们的菜干净?”
“大家习惯在我们那吃饭了?”
接连回答了几个问题,顾修的目光却没有任何变化。
顾建军尴尬了。
“我们老师说过。”
好在,顾修开口了:“做销售的,你首先需要知道的,是你的卖点是什么。”
“卖点?”
“所谓卖点,就是你自己的优势。”
“卖点,说白了就是别人凭什么买你的产品,凭什么在众多可选项里面,去选择你?”
顾建军若有所思。
“老爸你想想,以前饭店刚开的时候,味道不好,甚至偶尔还会放盐放少了,或者放多了。”
“可就算是这样,为什么回头客依旧那么多?”
“之后饭店出了那么多事,但只要老爸你在店里,也不至于每天都挂零。”
“你想想,想清楚了,就明白你的卖点是什么了。”
说完,顾修老老实实去刷碗洗筷。
顾建军则始终在思考。
这样的画面,让某位一年级的小学生感觉满足了内心的某种特殊癖好。
以前都是你教育我。
现在轮到我了!
“我知道了!”
顾建军兴奋连连。
顾修眼前一亮:“哦?老爸你知道你的卖点是什么了?说来听听?”
就见顾建军哈哈大笑:
“我这个人最大的卖点,是有福气!”
顾修:???
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