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43大盘鸡（第3页）

“”

听清对方的小声嘀咕，苏瑶一边翻炒鸡肉，一心二用道“那以前你们都是怎么处理整鸡的呢”

“烤制，或者是取出喜欢的部位制作，我家小维奇最喜欢吃我做的香煎鸡胸肉了。”

辛西娅道“鸡翅鸡腿做出来的味道也不错。”

小维奇是辛西娅的孙子，年岁小，最喜欢鸡胸肉。

辛西娅也觉得吃鸡，就得吃这种肉多的部分。

像那些骨头多肉少的部分，辛西娅很坦诚的表明最后都会丢给狗吃，作为一名家大业大的农场主，家里的六条狗狗偶尔也需要加餐呢。

苏瑶“”

实不相瞒，她也好想当个农场主。

这种生活实在太令人艳羡了

锅内的鸡肉在油脂的煸炒下散出浓郁的香气，紧贴锅底的鸡皮颜色从浅转深色，苏瑶将备好的那些料齐刷刷的下了进去，别的都还好，只是当辣椒一下锅，烟雾噌的一下上涨，辛辣的味道扑面而来。

“咳咳咳”

收到了提醒，辛西娅依旧猝不及防地呛着了，连连咳嗽。

苏瑶却在那一瞬间条件反射地屏住呼吸，等着它们被顶上的油烟机收走，这才缓缓的呼吸，脸不红气不喘的，压根不受到影响。

这一幕在辛西娅的眼里就格外不一样了，当即肃然起敬。

果然。

制作如此复杂中国菜的厨师不一般，制作鸡肉的方式也非同一般

要让苏瑶知道对方的这番腹诽，指定要认真反驳对方的说法大盘鸡哪里复杂了这道菜明明最简单不比过了。

一鸡十八吃。

光是做法就有上百种呢。

加入啤酒和清水一并炖煮，苏瑶看了眼紧实的鸡肉，想了想后，转头从房车那拿了面板过来，准备做些面条，菜不怕多，就怕不够，好歹在别人家借住，主人家如此热情，他们也得投桃报李邀请主人家一起吃晚饭不是

菜还没好，但没多久，那股子鸡肉香就从锅内窜出，布满整个厨房。

辛西娅聊了好几句，累了。

她现自己后面什么忙都帮不上，干脆坐在旁边，认真看着眼前的女孩动作，像是玩橡皮泥似的做出了一把又长又细的面条来。

赞赏的话她说的太多，这会儿干脆掏出手机咔擦个不停，随后想了想，给自家两个孩子了两条信息过去。

别的不多说了。

丫都是厨师，怎么她那两个孩子这么久不会做面条，也不会做这种好吃的鸡肉呢

赶紧给老娘滚回来，跟人家交流交流

苏瑶完全不知道辛西娅在做什么，这会儿掀开锅盖看着鸡肉软嫩，酱汁在锅里出咕咚咕咚的声音，切成滚刀状的小土豆也一一下了进去。

最后土豆熟了，汤汁收成了漂亮的棕红色，苏瑶才将青红椒下进去翻炒。

轻轻颠了颠勺。

浓郁的汤汁携裹着所有食材形成一种独特的美景，锅铲微动，两份大盘鸡出了锅，顶上缥缈地散出阵阵热气。