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第48章 奇怪的规则（第1页）

“这究竟是怎么回事？这道光是怎么回事？难道是那名年轻人刀刃上所发出来的么？”

“真是不可思议！他的刀为什么会有这样的光芒？那真的是一把菜刀么？我怎么觉得是一把神器呢？”

“看来，我们还是小看了那名年轻人，我觉得，他既然能够选择去挑战查理，那就说明，他真的有这样的本事，这场比试让我更加期待了。”

周围的一些人看到李牧手中的这把菜刀之后，顿时对他充满了希望，更是对这场厨艺比拼，充满了兴趣。

查理看到李牧手中的菜刀，也是心中一惊，作为一名米其林三星主厨来说，对于刀具也是非常的了解的。

刚才的一幕，查理心中明白，那道光芒完全是从那把菜刀的刀刃上散发出来的，配合上阳光的折射，便瞬间将这道光芒最大化。

而且，作为一名高级主厨来说，磨刀的技术也是必不可少的，一把趁手的菜刀，需要自己亲手打磨出来，这样在做菜的时候，才能够得心应手。

查理盯着李牧手中的这把菜刀，不由得眉头越皱越深，从李牧手中菜刀宽度上来看，说明这把菜刀已经是被磨了很多次了，所以，才会变成这个样子，这也说明了，为何李牧的刀功会如此了得。

原本的信心满满的查理，在这一瞬间，仿佛觉得眼前的李牧显得更加神秘，尤其是在李牧的身上，会散发出一种特殊的气场，甚至让查理根本看不透。

理查德见令人已经准备好了，便高声宣布道：“好了，既然两位都已经准备好了家伙，那么接下来，在一个小时之间，你们两个可以随便选择一道菜，以西餐为主，超时者按照没有完成论处，现在，我宣布，西餐厨艺比试，正式开始！”

理查德转身朝着范特西西餐店中走去，而他的那些跟班们也都开始跟着忙活了起来。

李牧则是提着手中的菜刀，转身走向了清远楼中。

这下可是愁坏了王祺仙，她皱着眉头跟在李牧的身后，一言不发，心中倒是十分期待，也想知道李牧究竟要做出一种什么样的菜肴呢？

而在比试期间，所有人都需要在外面等候，其中一些人觉得可以去别的地方先走走，等到时候出了结果之后，才会再回来这里。

“你觉得，他们两个到底会拿出一道什么样的精才惊艳，令咱们所有人满意的菜肴呢？我是真的很期待。”

“不过，我还是觉得那个年轻人没有什么太大的胜算。他竟然傻到了跟查理比试西餐方面的厨艺，这岂不是故意往枪口上撞么？查理本就是一名外国人，从小就是吃西餐长大的，加上他的刻苦专研，自然就会对西餐非常感兴趣了。”

“我也是这么认为的，与查理进行比试的话，选择西餐可是非常不明智的，毕竟查理可是世界认可的米其林三星主厨，这样的高手，想要胜过他，真的不容易。”

“不错，而且，今天两人之间的这场比试规则，我也有点没太听明白，主题竟然是创新，不知道西餐可还有哪些需要创新的地方呢？”

众人都对于本次厨艺比试中的主题感觉到十分的疑惑，基本上就是一个开放性的试题，虽然不会有正确答案，也不会有一个统一的标准，但是，这也是其中的难点，如何能够博得这些美食裁判的赞赏，真的不容易。

毕竟他们可都是美食界中的高手，吃过见过，阅历丰富，口味自然也被培养的相当刁专，所以，想要得道他们的认可，那可真是难如登天啊！

李牧进入到了清远楼的后厨，大概扫了一眼，发现这里确实空空如也，一个人都没有，显得十分空旷。

王祺仙有些好奇的对李牧轻声问道：“李牧是么？请问你今天要做什么东西？我可以去给你买些食材？”

这句话，其实是王祺仙故意试探李牧的，毕竟在这样的场面之中，王祺仙认为，既然是李牧主厨，所有的材料李牧也是了如指掌。

更何况，就算是李牧有所需要，也应该提前与王祺仙联系，如此一来，王祺仙也好开始准备材料。

但是李牧来的特别突然，而且什么材料都没带，手中只有一把锋利的菜刀，对于这样的比试，他真的有信心么？

一时间，王祺仙的心中也是没底。

李牧依旧是一脸淡然，微笑着对王祺仙说道：“不用那么麻烦，清远楼中有什么，就可以做什么，而且，只要有菜刀在手，其他的厨具和材料一应俱全的话，就能够做出任何美味。”

这话虽然说的有些大，王祺仙听后，心中一直处于怀疑的态度，对李牧偷眼观瞧，察言观色之间，猜测一下他说的话，可信度是多少。

李牧随手打开了清远楼后厨的冷库，在其中进行了一番翻找，这里只是一些简单的食材，肉类和鱼类居多，随手挑选了一块猪肉的膏腴部分，便走了出来。

王祺仙看到李牧的举动，心中更加好奇。

一般来说，在一些的西餐之中，多数以牛肉为主，比如说西餐中的各种牛排，猪排也有，但是菜品比较稀少，可是李牧只选了一块肥肉，这有什么用处呢？难道只是为了靠油么？在西餐中好像很少听说有用猪油的吧。

“帮我把炤台支好，小火热锅就可以了。”

李牧看着手中的一块肥肉，对一旁的王祺仙淡淡的说道。

王祺仙点了点头，转身开始准备，毕竟她也精通厨艺，对于做菜前的准备工作自然是了如指掌，很快便弄好了。

转身之间，王祺仙看到了李牧所带来的那把菜刀，脸上若有所思，心中十分好奇，对李牧问道：“你的这把刀……好奇特啊！”

李牧笑了笑说道：“没什么奇特的，我觉得这把刀的材质还行，所以就从凌晨磨到了现在，现在看来，还算锋利。”

凌晨磨到了现在？