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第二天,林真和林小幺天还没亮就起来了。
林小幺边往灶头里添了一把柴烧火,边问林真:“三哥,咱们今天是去摆摊还是休息?”
定做的桌椅板凳还没来,前头的铺子还空荡荡的,想在铺子里做生意也做不成,卖麻辣烫的话就只能和之前那样推小推车摆摊。
现在烧的柴火都是买的,一捆一捆的,砍成长短一样的节。
林小幺比林真还要急,昨天晚上算了一下五个人在这里的开销,差点儿没睡着。
林真去堆放杂物的地方,捡了一篓木炭进来,让林小幺夹进灶孔里烧着道:“要去摆摊的,还要连着摆个四五天,跟之前的客人宣传宣传我们现在在乍子街开的铺子。”
“还有,我琢磨了一下,铺子开起来后只卖麻辣烫有些太单调了,这东西不能当饭吃,天气热起来之后吃的人要比热天少,看看要卖些什么东西添着。”
做生意都有个淡季旺季,麻辣烫毕竟是出锅就要吃的东西,冷了之后口味就有些差,所以天气冷的时候吃的人比较多。
而天热起来后再吃麻辣烫,那真是烫得下不去口。
林小幺跟他做了一年多生意,这个情况去年也遇到,天气太热的时候他们两个有时候都没来镇上。
可现在租了铺子,不开门几张嘴都等着吃饭,烧火吃饭都要银子,不比在村里的时候。
他脑子转了转,跟林真道:“不如咱们铺子里搭着卖凉面冷食,只要味道好些,应该也能招揽到一部分客人。”
林真道:“还没到天气真正热起来的时候,这事儿可以慢慢商量。”
“咱们这几天先摆摊。”
他们在灶房里烧火,顾栓子林柱子林石头都醒了,洗了脸就去院子里帮忙,把要出摊的东西拿出来准备好,特别是竹筒,串儿,陶罐这些客人能看见装盛食物的东西,全都要仔细检查一下,该清洗的清洗。
林真手快地把昨天晚上睡之前焖的饭做成一大锅葱沫蛋炒饭,站在门前望着正在把清洗过的竹筒放到又深又大的篮子里的几人:“进来吃饭了,吃完饭摆摊。”
和顾栓子林石头林柱子一起做事的林小幺虽然是他们长辈,年龄也比他们大,但是并没有因为他们是孩子而让他们闲着。
他明白,栓子也就罢了,是三哥的继子,柱子和石头可是来铺子里做事的,一个月三哥还要给二百多文的工钱,不能让他们以为来这里就是来占便宜的。
这样不仅对他们不好,也会让三哥难做。
就像他当初跟三哥去摆摊一样,三哥从来没有因为两人的兄弟关系而不使唤他,把他当成工钱雇来的,只有收了工才问他累不累,受不受得住。
“好,我们把竹筒收好就来,”
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