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他心道,除了那凉粉还能有什么新吃食。
等他娘子给他夹好一个馍馍,他连感叹都顾不上,当真是好吃又新鲜。
姜南吆喝地嘴巴都干了,总算是卖光了。
比昨日晚些。
“小娘子,小娘子,卤肉可还有。”
姜南收拾好东西,准备去县里一趟,就见第一位客人跑来。
“嫂子,正巧卖完。”
“可惜,我家相公爱吃,本想再来买些。”
“嫂子若是还想要,我明日还在这里摆摊。”
“好好,那我明日就等着小娘子。”
姜南带着沈安到镇上,先去肉铺买了肉,瞧见铺子摊后边还剩了些可以做猪杂的材料。
她开口买下。
那屠夫也是爽利性子,这些都是剩下的,没收高价,就卖了。
姜南到家时,周氏在清洗桑叶。
“小南,小安回来了。”
“阿娘,今日得了三百多文。”
“真的!”
周氏忍不住喊一声。
姜南赶忙关上院门,招呼着周氏回到堂屋。
买完材料,还剩下一百多文。
姜南这次递给二十文给周氏,见人要推迟,她道:“阿娘,家里房屋要修,总是要存些银子的,您就当存着。”
周氏感性,瞧着又要红眼眶子。
“阿娘,这嗓叶子洗好了。”
姜南干净岔开话头,她上辈子跟母亲相处的时间少,总是见不得人哭。
“正好洗好。”
“那我去做凉粉。”
“别,娘去做,你坐着歇会儿。”
周氏谨慎地装好银子,不放心地拍拍,拦住姜南,自己起身。
姜南也没争,她坐一会就准备第二天的卤肉。
一切备好,她开始做猪杂汤。
先把猪心,猪肝切片用冷水清洗血水。
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