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第36章(第1页)

“刘兄,我怕你是要亏钱了。这小娘子,只看刀工,比起你家那大厨还要胜上好几分呢。”

那被称作刘兄的就是在厨艺大会开始之前让护卫拦住苏禾安的人。

他家也是做吃食生意的,在城北和城东各有一家酒肆,那酒肆新来的掌厨可是他父亲去府城花了重金请回来的,他本以为,这厨艺大会自家能够稳稳拿下了。

到时候,一方面能赚到白云书院院长生辰宴的大笔银子,另一方面还能打出名声、让他家因为上一任大厨告老归乡而流失的食客重新回来。

而且,他还能去旁边的赌局赚上好大一笔。

毕竟许多人并不知道他家已经请来了新的厨子,都押宝另外几家传承了百年的酒肆。

谁知道突然冒出这么个小丫头?

之前看到的时候,他还以为有低级请帖要来参加厨艺大会给自家摊子长点名声的,是她身边那个妇人!

“她是姓苏?”

刘少爷的神色有些晦暗不明。

他身边那人微微颔首:“方才验请帖的时候我瞧见似乎是苏。”

“咱们中江县几大名厨,东郑西王北容南谢,未曾听说过有谁姓苏的啊。”

“想来这便是高手在民间吧。”

刘少爷家中做吃食生意,虽然都是从外面请厨子,自己的手艺不过尔尔,却知晓其中门道:“这句话你自己说来信吗?她这手刀法,就算是放去府城,也能进前十吧。而且别忘了,这小娘子看着才不过十三四岁,穿得也是破破烂烂的,她真的能有那么多机会练习刀工?”

“英雄出少年,天赋这种东西是羡慕不来的。”

说话的是个已经白发苍苍的老名厨,正是方才那人提到的东郑家的当家人。

他如今手已经有些抖了、家里的酒肆也都交给小辈们,只有逢年过节或者上面来人了,才会做上一道菜露一手,但看到这小姑娘手起刀落间将豆腐变成均匀的细丝时,他忽然有些想念自己围着灶台转的日子了。

也不知这小姑娘是谁的徒弟?

府城的?又或者是京城来的?

他们这一圈子人,怕是教不了她了。

苏家母女不知道因为苏禾安露的这一手在中江县掀起了多大的风浪。

苏禾安还在认认真真做着自己的松鼠鳜鱼。

把葱姜蒜水腌制过的淀粉水里滚了一圈,再去沾上一层干淀粉。

裹上干绿豆粉之后,那鱼肉更像松果的鳞片了。

“这又是要做什么?”

周围的人不明所以,他们本以为她只是要做一道更漂亮的酸菜鱼,如今细细一看,这小娘子的灶台上根本就没有酸菜。

反而是有……梅干?

“她这梅干是要来做鱼还是豆腐?”

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