三四中文

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第11节（第4页）

紧接着，他将酒碗凑到嘴边，浅尝小嘬了一口，含在嘴中回味三息，继而缓缓吞入喉中……

微微闭目，细细地品味着……

忽地，董彦神色巨变！

只见董彦猛地站起，睁开双眸死死地看着崔耕，有些失态地单手一把攥住崔耕的胳膊，急急问道：“这碗酒就是木兰春，却也不是木兰春，它比木兰春更加醇香，更加绵柔，入喉进腹之后不再火热，而是温热，唔……怎么说呢？对，它就像是珍藏了数十载才出窖启封的木兰春酒！第一碗木兰春酒可称之为美酒，而第二碗…本官称之为——酒祖！”

说到这儿，董彦又是自顾连连摇头，自说自话道：“不对啊，不是说木兰春酒是你新近改良祖上留下来的古方和秘法，新近才酿造成的吗？你哪里来的珍藏数十年才出窖的窖藏美酒？”

崔耕见状，先是竖起大拇指，由衷赞道：“大人真不愧是尝遍各地美酒的酒国大家啊！不瞒大人，这两碗酒都是本人今日才酿造的木兰春酒，酿造工艺上和酒方上是大相径庭，不过细节上却有不同。”

“有何不同？”

董彦先是追问，继而有些反应过来，颇为尴尬地摇摇头，道，“算了，这是你家的酿造秘方，倒是本官有些孟浪了。”

崔耕却是很大方地摊摊手，笑道：“这也没什么不能说的，第二碗酒只是在粮食取材方面比第一碗更加挑剔些，在工艺流程方面也比第一碗多加了几道工序，多了几次蒸馏提纯而已。相比而言，第二碗酒在造价方面，还是酿造工序方面，都显得弥足珍贵些。目前市面上所卖的木兰春，便是大人所尝的第一碗酒。”

“哦~”

董彦长吁一声，还沉浸在第二碗木兰春酒之中，颇为同意地点了一下头，道：“两碗虽都是木兰春，却不可同日而语啊！这第二碗木兰春酒，足令本官回味此生了！”

“哈哈，大人言重了！”

崔耕见着董彦就跟丢了魂似的，突然问道：“大人，这第二碗木兰春，在您看来价值几何？”

董彦下意识地回道：“此酒一出，世上之酒罕有匹敌！”

“那此酒可为朝廷御用贡酒？”

崔耕弱弱地问了一句。

“嘶……”

董彦突然瞪大了眼珠子，惊呼一声：“好你个崔二郎，还敢说今天找本官并无所图，敢情是在这儿等着本官呐？”

第14章御用贡酒商

所谓的朝廷御用贡酒，并非崔耕随口说说，而是确有其事。在清亡之前，历代朝廷都会从民间最有名的酒坊中选出少数的酒商出来，令他们定期向朝廷进贡捐献。这酒主要是用于朝廷摆宴招待各国使节、或天子拿来赏赐臣工，或皇帝犒赏三军，或分赏给皇族子嗣的各个府邸过年过节，最后留下少部分供皇宫使用。