三四中文

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他今天本來是出來買鹵肥腸的，結果晚了一步，人家賣完了，他才在場上轉來轉去。聞到了蝦尾的醬香味時，他還以為是滷味呢。但吃吃這蝦兒尾巴，好像又還行。

「聽我的，錯不了，把蝦兒燒了吧。也別早上賣，早上吃這個的少。晚上賣，人家買回家下晚飯吃正好。」

楊桃高興起來：「對，這個特別下飯，好吃的很。」

二舅舅催促江海潮：「趕緊給人稱了，回家吧。哎喲，大哥，你也別買一斤了。你看總共沒剩多少，包圓吧，全給你。謝謝你指點，給你便宜價。」

客人挺樂呵：「那好哎，五毛錢一斤我全包了。」

江海潮立刻反對：「不行，我們燒的是蝦兒尾巴，海蝦就去掉一半了。還有，燒的煤，用的油，放的醬，都是本錢呢。」

「那你說說多少錢一斤？」

「一塊！」楊桃想起來了，報出了跟螺螄肉一樣的價格，「你得給一塊錢一斤。」

江海潮急得要跺腳，怎麼能一塊錢呢，一塊錢虧了啊。

客人哈哈笑著掏腰包：「好，都稱給我吧。」

總共一斤半。他給了兩塊錢：「別找了，開張大吉。」

等他離開，二舅舅催促三姐妹：「行唻，回家吧，下回燒好了再來。」

旁邊卻走來個老頭，伸手指著江海潮，一副恨鐵不成鋼的樣子：「你個妹頭又瞎來，你賣一塊錢，讓其他人怎麼賣？」

江海潮看到他就心虛，不敢吱聲。

二舅舅笑著打招呼：「菜頭叔，小妹頭賣著玩哩，搞了幾天了，今兒才開張。來來來，還有一隻，你嘗嘗。」

菜頭沒客氣，直接伸手抓起蝦兒尾巴放進嘴裡嘬了肉，砸吧兩下，誇了句：「不錯，蠻嫩的，沒土腥味。」

海蝦為什麼不遭人待見？不是因為它會夾斷秧苗是出了名的「萬人害」，也不是因為它在泥溝里長大讓人瞧著噁心，而是因為它的肉柴，還有股土腥味。

這幾個妹頭燒蝦兒尾巴應該是因為油放的多，油多了，再柴的肉都能泡嫩泡軟；另外加了大醬，蓋住了土腥味，河鮮本來的鮮味被大醬的鮮帶出來了，所以好吃。

菜頭丟了蝦兒殼，抬眼看二舅舅：「你們家的妹頭？你要放心的話，也別讓她們大太陽的跑來跑去了。我給她們找個地方待著，等下半晌接著賣。你要忙，先回家，到時候過來接她們。」

三姐妹眼睛「嗖」的亮起來，滿懷期待地看著二舅舅。

二舅舅只遲疑一瞬便痛快點頭：「好哎，那就麻煩你唻，菜頭叔，我不信哪個也不會不信你。走走走，我送她們過去。我家裡還有點事，下半晌過來接她們家去。」

菜頭給她們找的地方也是熟面孔，就是他們吃過的餛飩攤。

二舅舅豪氣地點了三碗餛飩讓丫頭們吃，又再三拜託老闆娘：「麻煩了，你放心，這幾個妹頭乖得很，絕對不會給你們找麻煩的。」