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第15章 美食新挑战(第1页)

宋俊一秒钟恢复平静,他低声说道:“早答应不就完事了嘛。”

他费劲心思扩大产量,结果却让他的完美城市餐厅老板形象毁于一旦。

“辛苦了,哈哈。明早我让人过来取。”

他假装擦拭并不存在的手帕,语气中满是兴奋。

“滚!”

江图随手抓起一把草,朝宋俊扔去。

完成任务的餐厅老板宋俊,并不在意江图这位着名大厨的不客气,笑容满面地离开了。

任务结束,可以休假了,耶(^-^)V!

江图也曾考虑过提高产量的问题。

毕竟,每天轻松收获十几个乃至三四十个好评礼盒的感觉实在太棒了。

现在他不必再积攒到一百个才开启,试试积攒到一千个又何妨!

玫瑰花酱确实有限,不过制作时挤出的玫瑰水,倒是可以琢磨如何巧妙利用。

很快,江图找到一个合适的食谱——梅花酥。

一种与鲜花饼做法相似的酥皮糕点,只是在进烤箱前需塑成梅花的形状。

馅料通常是红豆沙或枣泥。

端午节留下的红枣还有一些,系统开出的红豆也足够。

他手头还有sR级别的食谱,稍作改良,尝试将玫瑰花水用于和面,调馅时也可加少许。

觉得可行的江图,觉得自己真是个创意小天才。

说干就干。

他不再悠闲,回家先试验新配方,看看外观和口味如何。

锅尝试,失败了。

不过味道是不错的。

外皮香酥可口,豆沙馅绵软甜美,玫瑰香独特。

只是,外形不佳。

玫瑰花瓣汁液染出的红色,在烘烤后变成了泛旧的淡紫色,且色泽不均,看上去没有闻起来那么诱人,甚至可能减分。

简单说,看一眼,购买欲减半。

这肯定不行。

正常的桃花酥用甜菜根粉上色,可惜他没有。

不对,他有。

江图一拍脑门,想起来了,他没有甜菜根粉,但有甜菜啊。

虽然还未完全成熟,去田里拔几根制作点粉末应该没问题,多拔几根也无妨。

几经周折,江图终于做出了一款各方面都满意的梅花酥。

最难的一步是调配自家制甜菜根粉和玫瑰花汁的颜色,既要粉嫩不艳俗,又能激购买欲。

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