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可古人卻不清楚這種現代化的商業手段，他們驚訝於簡時安的自信，但仔細品嘗過他的炸串後又都覺得這個口味算是可以一試。

不一會，流動小推車前圍滿了人，這些人都是剛剛試吃過的商販，他們舟車勞頓來到淮水城，也就是想借著這個地方歇歇腳、嘗嘗鮮。

不僅如此，他們還發現簡時安的算數極好，一文錢一串的蔬菜、兩文錢一份的煎蛋，簡時安總是能夠一口報出價格，且從未出錯。

到了現在誰還不明白簡時安是徹底變了，他不再是以前那個動不動就拿自家老字號招牌唬人的「簡老闆」了，而是一個踏踏實實做事的普通小販。

還別說，這些商販們就吃這一套。都是做生意的，誰都不比誰高貴。生意場上最看重的就是個人品行，簡時安這一次是真的讓他們刮目相看。

很快，小車上的菜品就見底了，一旁的6輕寒肉眼可見地開心，他甚至想著要趕緊回家將簡時安挑好的蔬菜拿過來上架。

可還沒等他動身，他的手臂卻被簡時安按住了。

「各位老闆，今天咱們就先到這裡，感謝老闆們的捧場。」簡時安將6輕寒的著急看在眼中，他明白對方想讓自己借著這個架勢繼續賣貨。

可是過猶不及的道理他簡時安最清楚了，且現代商業的套路就有「飢餓營銷」這一手段。

簡時安不著急，他第一天純粹就是來試試水，順帶想要讓人給他提提意見。

這樣想著，簡時安朝6輕寒搖了搖頭，轉過身從隨身攜帶的行囊里掏出紙筆。

毛筆輕輕舔了舔竹筒里墨水，簡時安從容地在紙上寫下「顧客反饋」四個字。這四個字讓一旁的6輕寒眯起了眼，他疑惑地掃了一眼簡時安，見對方忙著詢問主顧們的意見後他便沒有說話。

6輕寒的眼睛不由自主地追逐著簡時安，看著對方笑嘻嘻地同商販們打成一片，他不由得開始思考一個問題：

簡時安的字……什麼時候變得這麼難看了？他當年不是憑著一手好字入了私塾先生的眼，藉此才上了兩年私塾的嗎？

第3章

推著小推車回到家，簡時安第一件事就是將小推車裡的油鍋端出來清洗。

他採用的是木炭燒鍋的方法，大口徑的鐵鍋下鋪滿了果木炭，這種木炭的優點是煙少火力足，目前來說是最適合流動小推車的。

不過也有缺點，那就是油鍋一旦燒起來就不能停下，除非等到他回家將油鍋卸下。

簡時安小心翼翼地將油鍋放置在木案上，熱油上下翻滾著，裡面還有一些蔬菜的殘渣。他知道現在並不是處理這鍋油的最佳時機，於是將目光投向了還有些餘熱的木炭。

看著簡時安一個人忙來忙去，6輕寒的心裡有些不是滋味。一則是平日裡這些活都是他來做，但每次都是吃力不討好，甚至總會發展成「多做多錯」的程度。

二則是他發現自從簡時安之前說過想要補償自己後，他就再也沒有被要求做過事，無論簡時安是否一個人能夠忙得過來，他都安安穩穩地坐在小木凳上，躲在樹蔭里吹著風。