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傻柱没听懂蔡全无的意思,一副理所当然的样子。
“我知道吃,我是问你怎么吃,全部留着吃新鲜的肯定不行。”
“算了,问你也是白问,还不如问我自己。”
蔡全无感觉自己脑袋秀逗了,居然问傻柱这种问题,还不如自己做决定。
“柱子,你会做腊肉、香肠吗?”
蔡全无问道。
“肯定会呀。”
傻柱点点头说。
“那行,柱子,剩下的肉,你三分之一做香肠,三分之一做腊肉,还有三分之一留着吃新鲜的。”
“猪头把骨头剃下来,也腊起来,骨头留着炖萝卜。”
“野猪肚是好东西,回头我们自己炖了吃,对胃好。”
“其他东西,猪油熬起来,油渣撒点盐,给雨水当零嘴,猪心、猪肺还有大肠卤起来慢慢吃,小肠就用来灌香肠。”
说完这些安排,看了傻柱一眼问道:“柱子,你看怎么样?”
傻柱能有什么意见,他屁的意见没有,干脆的说:
“叔,就按你说的来。”
“就是大肠、小肠洗起来比较麻烦,我只是简单的处理了下,还要仔细的洗洗干净。”
“这你不用管,我明天让人给你弄好。”
蔡全无向傻柱保证。
蔡全无心想,看来明天得想个点子拿捏一下贾张氏。
不然想让她洗大肠,恐怕没那么简单。
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