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聞昭穗無奈中又添上一絲絲頭疼。
「郡主,您的蜜藕應是燉好了。」素馨放輕腳步,走到書案旁。
「太好了!」聞昭穗覺得這句話是她這兩日來聽過最好的消息。
她將毛筆在瓷筆洗涮了涮,隨手擱在山形筆架上。起身洗了個手便朝小廚房去,步子輕盈。
尚食局昨日送來了鮮蓮藕,說是餘杭第一批成熟的,剛從水路運到洛邑。
四月末就能吃到蓮藕,住宮裡也就這點好處了吧。
有些想吃甜的,她當即決定做個桂花糯米藕。
糯米泡了一整夜又加了紅糖入味,今日一早她就將迫不及待塞滿糯米的蓮藕放入砂鍋,小火慢慢煨著。
總共燉了快兩個時辰,聞昭穗中間還去了幾趟給糯米藕翻面。
小廚房,空氣中充滿紅糖甜滋滋的氣息。
聞昭穗掀開砂鍋蓋子,甜香味頓時飄散,是幸福的味道。枸杞和紅棗浮在濃稠蜜汁上,中間的糯米藕被紅糖均勻地浸入,色澤誘人。
「郡主做的藕好香啊。」方才一直看著砂鍋的小宮女忍不住咽了咽口水。
她之前也見過其他御廚做蜜汁糯米藕,但是都沒有長寧郡主這回做的好看。
「一會兒還要更香呢。」聞昭穗撈出蜜藕,稍微晾涼後切成厚片。蓮藕已被燉得粉糯,所以切的時候不需要太大力氣,還會拉出絲來。
不到一刻鐘,紅糖糯米藕便一片挨著一片擺在了盤中,聞昭穗盛了勺鍋中的紅糖漿淋上。深色藕片的小孔被裹著蜜糖的糯米填滿,幾顆枸杞紅棗落在上面。
「來了,我的點睛之筆。」她嘴角上揚,拿出了自己一路帶到宮裡來的桂花蜜,澆上少許。紅糖的醇香頓時與桂花的清香摻雜混合,三秋桂子,沁人心脾。
聞昭穗率先夾了幾片到小碟中,隨即招呼剩下人開吃。
「郡主,這、這恐怕不合禮數!」小宮女臉色一白,慌忙擺手。她被調撥到清居殿前,便聽聞長寧郡主不好伺候,所以謹小慎微不敢出半點差錯,生怕惹了主子不快。
現在就算郡主張口,她也不敢啊!膳房奴婢怎麼能和主子同吃東西?更何況……這還是主子親手做的,簡直是逾越。
「我有這麼可怕嘛?」聞昭穗吃完一片,嘴巴微微撅起,放下竹箸,「你是叫蘭慧吧,我問你,在這清居殿是誰說了算?」
「自然是郡主。」蘭慧小心翼翼道。
聞昭穗聲音不辨喜怒,小廚房的其他宮女內侍屏息垂目,這下好了,蘭慧惹郡主不高興了。只希望郡主不要牽連到他們。
卻見聞昭穗將盤子朝蘭慧幾人推了推,溫聲道:「那還不聽我話,剛做出來的趕快趁熱吃了。」
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