三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第46章 腊八节（第2页）

“那方宇哥年岁这么大了，早早的怎么没定下来？”

赵方初抬头看了一眼朱翠兰，见她忙活着没注意他俩，声音更小了：“嗐，其实我哥之前也不是没相过。但是那时候我家日子过得也不算好，媒人看人下菜碟，给我哥介绍了个哥儿。我娘倒是不怎么在乎是姑娘还是哥儿，只要是个心好的就行。结果没成想那个哥儿是死了汉子还带了个小孩儿的，原本都快要定下来了，这一打岔就黄了。从那以后我哥就不爱相看了，总觉得因为我家没钱，别人瞧不起。”

杨冬湖觉得这也太惨了点儿，怎么回回这种事儿都生在赵方宇身上。

“我爹娘有时候觉得吃亏是福，不爱跟村里人争蝇头小利的，可能就让别人觉得我爹娘老实好欺负吧。不过我娘也是，都上过一回当了，还能上第二回也是挺厉害的，对吧。”

杨冬湖抿着嘴没让自己笑出声：“估计婶子这回该被吓怕了吧。”

赵方初没控制住，声音一下拔高了：“何止啊……”

刚出声惊觉不对，见朱翠兰看了过来，连忙低下头装无事生。

朱翠兰喝道：“嘀咕什么呢，洗过脸了没。”

“哎呀，洗过了洗过了。”

赵方初继续放低了声音：“我娘现在听见说媒就头疼，我哥好不容易从上回的打击里走出来，这回不知道又到啥时候才愿意相看人家呢，你说我哥这什么天煞孤星的命啊”

杨冬湖不赞同道：“遇人不淑那是别人不好，跟咱们家人可没关系，再一再二不再三，说不定下回就能碰上个好的呢。”

赵方初点了点头：“兴许吧，我哥人也挺好的，说不定能呢。”

朱翠兰打断了两人的谈话，冲着赵方初道：“红枣这就下锅了，再过一会儿就能吃了，去喊你爹把鞭炮点着，再去堂屋里把冰糖端来，我做糖蒜用。”

“好嘞。”

村子里已经已经接二连三的响起了鞭炮声，空气中弥漫着硝石的味道。

赶着这种特殊的节日，做好饭前都要燃一挂鞭炮。其实原本只要吃年夜饭前放就行，过年是个阖家欢乐的日子，放鞭炮不仅显得喜庆，还象征着团圆。

后来慢慢的每逢团圆的节日大家都爱放鞭炮，像什么元宵中秋，又或者是其他传统节日，不拘什么时候，就为了图个热闹。

鞭炮声响起，朱翠兰开始着手准备腊八蒜。

蒜头昨天剥的时候就已经切去了头尾，这样更容易吸收醋汁，不管是做什么腌菜，坛子里都不能有生水，不然还没酵就先长霉了。

腌腊八蒜的方法很简单，用米醋没过大蒜，放上几颗冰糖，再滴几滴白酒杀菌，放到炉子边或是太阳能照到地方腌制一段时间。

都说腊八的大蒜除夕吃，等到除夕那天也差不多就变绿了，拿出来就着饺子吃，最是解腻了。

杨冬湖和赵方初在旁边学着看，这东西简单不需要高深的技巧，最容易上手了。

做好了腊八蒜，锅里的粥也就好了，细火慢炖了一早晨的粥喷香扑鼻，朱翠兰盛了一碗让杨冬湖先拿回去放在自己家的厨房里祭神。

喝了这碗软糯粘稠的腊八粥，离过新年的日子就又近了一天。