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音音跟在后面,听到三哥这么说,忍不住咬了咬手指:“三哥,大哥和嫂嫂是夫妻,夫妻不就是睡在一起的吗?”
柳诚之又咳了两声,脸色发红,柳云青赶紧上前给大哥拍拍背,音音也端起床边小凳子上倒了水的碗让大哥喝水。
厨房里头,柳云安把米饭蒸上后就一边烧火一边探头看着嫂嫂把猪肉切成块,买的一斤猪肉大多是肥肉。
许长宁决定熬点猪油,虽然熬的应该不多,但总比没有好,一会猪油的香味就从厨房飘了出去,再利落的处理野鸡,把野鸡这样那样就处理好了。
她把一只野鸡分成了两份,准备一半做野鸡炖蘑菇,一半熬鸡汤,鱼先放小木桶里养着明天做,鸡蛋就做炒鸡蛋吧,菜备好了,才想起调料的事。
“云安啊,猪油快好了,你等会把猪油渣和猪油分别盛起来放碗里,嫂嫂去拿个东西马上来。”
她说完就出去回自己的房间拴上门,默念二百五进了空间,看着茅草屋笑眯眯地说:“大茅宝贝,可以来点做菜的调料吗?如果有的话,能用他们这里的容器装就更好啦。”
话音一落,东西就穿门而出,好几个用木头做的,圆圆的小容器。
她一一打开看了看,用手捏了一点尝了尝,有盐,糖,生抽,料酒,生姜。
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她非常满意,扑到茅草屋的门上,试图抱了抱茅草屋:“大茅宝贝,爱你哟~”
许长宁拿着东西出了空间,来到厨房后把手里的东西在灶台上一一摆好。
“嫂嫂这些是什么?”
音音已经跑到厨房里来了,看到嫂嫂抱着东西进来就问道。
“这是调料,做菜用的,嫂嫂之前去县城买的。”
许长宁捏起一块猪油渣给音音,“小心烫,吹一吹在吃。”
音音很听话的吹了吹再吃:“哇,好香啊。”
她笑着招呼柳云安和柳云青一起吃,自己也尝了一块转身开始忙活起来。
先把一半野鸡肉放锅里加水,切了四五片生姜片扔进去,加上料酒,等烧开了用勺子把沫子撇掉,加盐,盖锅继续煮。
另一个锅等猪油烧热了,放入姜末和一点辣椒,倒入另一半野鸡肉开始翻炒,接着倒点料酒,生抽,盐,继续翻炒,等野鸡肉变色了把蘑菇倒进去,再加水盖锅煮一会。
此时整个厨房都弥漫着鸡肉的香味,三兄妹只觉着口水都要掉下来了。
鸡汤和红烧鸡炖蘑菇都好了,许长宁又打了三个鸡蛋,加点猪油快速的炒好。
伸手擦了擦额头的汗,对着三兄妹说:“搞定,我们开饭吧,今晚吃肉!”
“哇!有肉吃啦!谢谢嫂嫂!”
音音激动的大喊,这份喜悦也感染到了许长宁,今天吃的野菜汤实在是吃不惯,没有油水也不管饱,现在有肉吃了!
“这是给你们大哥的。”
她把鸡汤盛出来,又盛了一碗米饭,米饭上面还夹了些鸡蛋,柳诚之生着病,只能先吃点清淡的,也不知道他到底得的什么病,看小说的时候没看到原因啊。
“我去端给大哥。”
柳云青咽了咽口水,虽然自己也好久没吃肉了,真的好香啊,但大哥也好久没吃肉和米饭了,大哥最重要。
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